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嬰幼兒營養手冊
作者：
劉明德
分類：
醫療•保健
／
懷孕育兒
叢書系列：營養與健康系列4
出版社：
益群書店
出版日期：1991/11/1
ISBN：9575522540
書籍編號：sb0052771
頁數：205
定價：
160
元
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79
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元
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 「健康就是財富」，兒童營養乃提供食物以修正嬰幼兒的舊組織，增強新組織，發揮能力並維持生理的生活作用。如何在嬰幼兒成長的第一階段，即奠定下一生豐厚的健康財富，是每位育嬰者衷心企盼的。 本書即針對兒童的營養問題做一探討。從各種基本營養素的認識，兒童主食的分析介紹，輔助食品的添加，早產兒的餵養，一直到兒童發育成長上的生理變化。再配合上各種表格，查閱時一目瞭然。相信透過本書的介紹，將有助於您培育健康的下一代，成為您最佳的育嬰指南。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 前言 1. 關於嬰幼兒的營養問題 2. 各種營養素的認識 3. 兒童的主要食品─乳類 4. 兒童最適用的肉食─魚類 5. 怎樣給嬰兒添輔助食品 6. 兒童一至七歲的膳食 7. 作樣餵養早產兒 8. 兒童的生長發育 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> <b>劉明德</b> 劉明德 一九九一年元月於台大醫學院 學歷：台大醫學院公共衛生系畢 資歷：莊敬高中教師 行政院衛生署全國公共衛生人員研修中心專員，譯著有「幼兒衛生保健」「準媽媽手冊」等。
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