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● 導讀者簡介 ● 楊鳴 超級電視台副總裁 該從何說起呢? 我必須要承認,我本來並不屬於她的,但這段因緣至今卻仍能讓身在半個地球之外的我朝思暮想、牽腸掛肚;她,究竟有什麼魔力能讓我如此迷戀呢?其實,連我老婆提到她,也都看得出她對她的思念之情同樣溢於言表,我們夫妻有個共識,在台灣打拼幾年後,我們希望仍能回到她身邊,共度餘生,她,就是紐約。 關於紐約,我有成噸的記憶,不管有多少人可能持不同的看法,但這些記憶中,好的遠多於不好的,美的遠多過於醜的。 紐約就像特大號的吸鐵石一樣;記得法蘭克.辛那屈那首《紐約.紐約》嗎?Start spreading the news,I’m leaving today ,.I want to be a part of it ── New York ,New York. 多少人就是在這樣期待的心境,被吸引到紐約尋夢;不過,有人夢圓了,有人夢醒了或甚至破滅了,但不管結果是否盡如人意,泰半的人都身陷於這個迷人的都會中而無法自拔;我想我也不例外。 紐約最迷人的莫過於多元文化能夠諧並存,這可能也是紐約最珍貴的一項特質;因為工作緣故,我曾到不少國際都會,可是老實說,沒有一個所謂的國際都會,能像紐約那樣“國際”;從曼哈頓下城的中國味,到中城的韓國風;從布魯克林有小俄羅斯之稱的Brighton Beach到皇后區充滿地中海風情的Astoria;另外,中國城北鄰的小義大利、威廉斯堡橋下的猶太人區;這些城中城當初並不是為吸引觀光客規劃設立的,他們的衍生和繁榮純粹是因為美國長久以來擁抱新移民的政策使然,正因如此,這些具民族特色的城區,其實比他們原本所代表的本土文化還要傳統,保存得還要完整;但在這個同時,紐約卻又不會像其他國際都會給你一種陌生、遙遠或恐慌的感覺,我猜想這大概與紐約的人口組成有關;在紐約,沒有任何一種膚色的人種是佔絕對多數的,甚至經常聽到人們開玩笑的說,搞不好在紐約白人是少數民族也說不定。對於像我這種已在那兒生活十多人的人而言,紐約可能已不只是第二個故鄉,每回從外地(包抱台北)飛返紐約的時候,總覺得這才是回家。 紐約,以我之見,應該是一個每個人都可以找到自己最愛的市;她是一個擁有超過五百所各式各樣的博物館、美術展覽館的都市;一個至少擁有同樣數目的色情書報攤或情趣商店的地方;票價高昂但卻享譽全球的百老匯秀每年吸引觀眾竟可以以百萬計;當然也有幾乎同樣數目的、甚至於可能是同一群的觀光客在觀賞完百老匯秀之後,會以兩毛五美金的銅板去偷窺脫衣舞秀;紐約也許擁有全世界最多、最高、最現代化的建築;但同時,她也可能是全世界最懂得、也是最重視如何保存和修復古老建物的城市;麥迪遜大道和第五大道上的昂貴名店,使紐約成為引領時尚風潮的代名詞;但是諷刺的是,你也有可能在幾個街口之外的路邊攤,以幾塊美金或幾十塊美金的價錢買到幾可亂真的貨色。她有太多太多迷人的都市景觀等待你去發掘;但是紐約也不乏那種一旦走進去,你可能終生後悔的弄,Hey!Welcome to New York. 一九九四年的十一月,首次見到張明敏小姐,第一印象是個典型的溫柔婉約、安靜沈的漂亮女孩;接下來有幸和她共事的四年當中,才慢慢發現其實她的內在更甚於她的外型,嫻熟皂外語能力,流暢洗鍊的文字;尤其對周遭人、事、敏感而獨到的觀察和描述,在這本書中展露無遺。我很羨慕讀者能在看完本書後,就能對妞約和明敏有深刻的認識,而我卻沒這麼幸運,因為前者讓我花了十七年的時間,後者也近四年;不過這其中的每一分一秒都很值得珍惜和回憶,在法蘭克.辛那屈的歌聲中……I want to wake up in a city ,that doesn’t sleep……If I can make it there,I’ll make it anywhere. It’s up to you ── New York,New York. 畢恒達 國立台灣大學建築與城鄉研究所教授 一般人對紐約的喜好經常是兩極化,不是愛之極深,就是恨之入骨。而我是那種只因為場景在紐約所以就去看小鬼當家第二集,所以買卜洛克偵探小說來看的人。紐約對我而言,也許不是適合終老之處,但絕對是我會一去再去、流連忘返、樂不思蜀的地方。 一方面因為我的建築環境專業背景的關係,只要涉獵空間規劃設計史,就無法不談紐約。講到歷史保存,必定談到Penn.Station、中央車站;而克萊斯勒大廈、帝國大廈都曾是世界上最高的建築物;中央公園是世界上最大(我認為也是最好)的都市公園;而Seagram Building,AT & T Building分別是現代建築、後現代建築的成名作;開於空間容積獎勵制度、土地使用分區管制的歷史也都與紐約有不可分割的關係。 另一方面,因為紐約除了是藝術文化、金融中心之外,它容忍異己的態度,也讓各式各樣的人比較容易在這裡找到安身的空間。 在紐約地鐵、街道中,各色人種、不同的語言迎面交集。有一次我和朋友在路口尋找某個圖書館,就馬上有人用國語給我們指引。一個留德的同事到了紐約,發現滿街都是德國話。在紐約可以吃到世界各地的美食、欣賞來篡不同文化的表演。在紐約我看過超過上百種的街頭表演、在中央公園大草原聽過免費的帕瓦羅蒂(Pavarotti)演唱會、花美金一元就可以聽到愛爾頓強(Elton John)的現場演唱以及看過娜拉提諾娃的網球賽。 一個十幾歲的送信童(Taki 183),在所到之處的牆上寫下自己的名字,紐約每個公共電話亭都可看見他的塗鴉,經過紐約時報的報導,引發七○、八○年代地鐵塗鴉的風潮,進而傳播到世界。 有次在一家Lucky Cheng餐廳吃飯,侍者都是扮裝皇后,其中一位扮裝皇后陶醉在歌唱表演當中,然後找顧客自願上台表演脫衣舞。 表演結束後,他到顧客群中與一對老夫婦聊天。他們雖不認識,但有說有笑,他和老婦人一一評論剛才上場表演的男性客人,然後說最喜歡哪位男生,結果他們最欣賞的剛好是同一個男生。他說:『We have the same interest!』看他們自在的對談,我想這就是紐約!一個彩虹色紐約,每一種顏色都可以在紐約閃閃發光。 紐約這兩個字可以讓我的瞳孔放大,很高興近來有各種從不同角度觀察的紐約隨想或導覽書籍。明敏這本書結合歷史、知識、資訊與個人體會,帶領讀者進入她所經歷懷念的藍色紐約,並在提供心的藝術並不侷限在傳統界定的博物館、畫廊或歌劇,也涵蓋了語言、塗鴉、美食與追星等。在眾多旅遊導覽書籍中,這本書相信會發出藍色的光芒,吸引讀者的目光。 她的紐約是藍色的,你的紐約是甚麼顏色呢?我的紐約是彩虹的,但也帶著幾分憂心忡忡。這幾年來觀光客越來越喜歡紐約了,因為在市長朱里安尼大力整頓下,表面上看來是老少咸宜的迪斯奈商店與劇院取代了色情電影與當販毒,但是許多個人工作室、非商業的自發性藝術表演與青少年的空間也跟著受到驅逐或消失。 街道上的遊民不見了,並不是紐約人不再貧窮、人人有房子住,而是遊民早已被驅散至外地,眼不見為淨。紐約作為全球都市,觀光收入是其財政一大來源,而治安又是觀光客最關心的事物。觀光客不會對紐約人是不是有使宜的住宅、完善的醫療、健全的學校教育有興趣;為了迎合觀光客,紐約逐步創造一個安全、乾淨Ⅷ、有藝術品味的舞台,為此它有全世界最大的武裝警察部隊、最大的市府律師顧問團(幫市府與人民糾紛的官司),但是社會福利醫療教育的支出卻不斷的刪減,貧窮有色人種受到警察不當臨檢甚或歐打槍殺的案例也逐漸增高。對於一個只會到紐約看自由女神、逛第五街的觀光客而言,也請不要忘了,為了迎合觀客,在地的紐約人付出了多大的代價。 ● 目錄 ● 推薦序 New York,New York 楊鳴 我心目中的彩虹紐約 畢恆達 視覺藝術篇 博物人館文化消費新主張 私家收藏打造博物館大道 最『美』的惠特尼藝術館 穿梭大都會博物館時光隧道 塗鴉名人堂與哈林區 時尚藝術篇 守護自由的女神 紐約流行時尚文化戰 現代人購物的麥加──宜營購物中心 誕生於廠房公寓的藝術傳奇 表演藝術篇 鹹魚翻身的時報廣場 中央公園的仲夏夜之夢 百老匯歌舞劇Spot Light 哈德遜河畔的爵士風情 NY街頭即興演唱錄 生活藝術篇 不可不知的紐約典故 紐約客的說話藝術 挑戰道地紐約風味 紐約地圖逍遙行 → 紐約地圖 藍色紐約狂想曲 @ NY筆記〔網站大觀〕 文化觀察筆記 ● ● 張明敏 中壢市人。 政大教育系畢業、美國紐約哥倫比亞大學教育哲學碩士。曾於舊金山遊學,後至紐約求學、工作,在紐約旅居近八年返台灣定居。現任職國立台南藝術學院。大學畢業至今,多從事旅遊、媒體相關行業,因此培養出喜歡旅行、適時八卦的職業病。曾任中天頻道紐約中心編譯及記者、日本亞細亞航空訂位組、旅遊雜誌紐約特約作者。曾與朋友合著《紐約自遊自在‘98》。
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