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限制級
東京國民美食嚴選100
作者:
yoyo
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
叢書系列:PARTY
出版社:
皇冠
出版日期:2004/9/9
ISBN:9573320843
書籍編號:kk0099598
頁數:180
定價:
250
元
優惠價:
82
折
205
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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東京國民美食嚴選100
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內容簡介
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內容簡介
東京,國民美食的天堂! 到東京,要吃些什麼好呢?東京美食通yoyo這回精選多樣日本國民美食,介紹上百家各式各樣又好吃又便宜的名店,從常常變化的拉麵排行榜,真材實料、吃了超感動的飯糰,令人驚異的『鯨魚筋關東煮』,到『雪見鍋』、『牡丹鍋』、『櫻鍋』、『紅葉鍋』、『美酒鍋』以及相撲火鍋;從炸豬排、蛋包飯、丼飯,到迴轉壽司、蕎麥麵、烏龍麵、燒肉……yoyo不但提供最精采的第一手照片及地圖資料,更告訴你諸如:吃迴轉壽司一定要坐在迴轉出餐的第三個座位;丼飯最迷人的關鍵,在掀開碗蓋一剎那的感動等等只有真正行家才懂的美食秘訣!只要跟著yoyo出門,保證讓你的味蕾征服東京最棒的大眾化美食,嚐到最幸福的感動滋味!
作者簡介
yoyo ◎輔大國貿系畢業。在學校時立志赴美進修MBA、將來從事行銷企劃或廣告企劃工作,卻因為不小心考上華視新聞部,自此與文字工作結下不解之緣。 ◎曾任華視財經記者、駐日記者。在日本迷上精緻多元的美食後,成為熱愛尋找美食、卻每天擔心變胖的自由文字工作者,潛心報導鍾愛的美食領域。 ◎先後在明日報、自由時報、TOGO雜誌、明日書城等發表東京美食文章與散文,目前在VOGUE雜誌 Tokyo Letter單元固定介紹東京美食,擁有個人網站:YOYO的東京美食地圖。 ◎第一本書《到東京,記得吃甜點》備受好評,甚至有旅行社據以設計東京甜點團行程。
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