登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
此作者無相關書籍
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
樂活輕食沙拉
作者：
Kaoru Shibata
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
瑞昇文化
出版日期：2008/6/3
ISBN：9789575267575
書籍編號：kk0204987
頁數：80
定價：
280
元
優惠價：
79
折
221
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨：目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0204987'>樂活輕食沙拉</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0204987'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0204987.jpg' ALT='樂活輕食沙拉' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
同類推薦
樂活輕食沙拉 沙拉三大應用法則： 一、拌菜─油＋醋＋鹽的沙拉用手將蔬菜撕碎，隨意的在生菜上灑淋上油、醋、或鹽後和勻，可以搭配當季鮮果、堅果或起士粉，在味道上做些小變化。嚐一口，清脆口感蕩漾齒間，或酸或甜的醬汁刺激味蕾，簡簡單單，享受植物天然的甘甜，生活中少了油煙，胃也減輕了負擔。 二、沾醬─加上調味料或佐醬的沙拉爽利的加入調味料與佐醬，不需要擔心油或醋的乳化作用。檸檬汁與芥末粒搭配馬鈴薯；佐橘香巴薩米克醋醬的甜味，搭配除了生鮮蔬果外，還可以利用汆燙過的肉類跟青菜做變化。單純滾燙過的肉類冷卻後口感清爽，再配上香脆的蔬菜，即是一道養生佳餚。 三、醃漬─醃漬物沙拉先將食材浸漬於調味料中，使香料散出，入味後就是一道好吃的沙拉料理。僅需要浸泡這個動作即可，簡單還可以預先做好保存。紅皮小蘿蔔醃漬檸檬汁，最適合當下酒菜。小黃瓜泡在優格中，再灑上咖哩粉將會提煉出意想不到的美味。簡單不耍花招生活其實不需過多的煎、炒、煮、炸 春季自家栽種的香草冒出翠嫩新芽，隨手拔下一點搭配沙拉，更添風味；炎炎夏季清脆蔬菜既能消暑，又可開胃；秋冬當季盛產的堅果與水果，處理一番，就是一道鮮果沙拉。沙拉的魅力就在於它的簡單自然，配合著時令季節，用最新鮮的蔬果，不需要繁複的手續。 作者因工作關係造訪過數十個國家，本書是他周遊列國收集而來的沙拉料理。做法簡單易上手。內容以沙拉的料理方式分章節，最後附有各種佐醬的製作方法。沙拉的做法雖簡單，但卻可以藉著食材的運用，搭配各式佐料，營造豐富多變的口感，富有巧思。
花1％力氣！做出50
胖哥哥的秒殺招牌菜【
快速省時又美味「微波
江口和明×巧克力甜點
快炒10分鐘美味上桌
「高蛋白質。增肌＆吃
職人可頌研究室：配方
法國料理圖鑑：名廚拆
金牌團隊不藏私的中餐
一魚百味：名廚魚料理
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
