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走過阡陌路──耕耘大台灣的人
書碼：CE0041
作者：
溫秀嬌
分類：
社會•人文•史地
／
台灣研究
叢書系列：生活台灣
出版社：
時報
出版日期：1996/1/1
ISBN：9571319546
書籍編號：bk0036936
頁數：249
定價：
360
元
優惠價：
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元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 目前在農友種苗公司擔任顧問的郁宗雄，恐怕是台灣今年慶祝光復五十周年，提到蔬菜育種和栽培時，我們最不能忘記的一個人。他有將近半世紀的歲月，都是待在試驗室及農場裡，為台灣蔬菜和農村經濟生活改善而打拚，有人稱他為近半世紀台灣蔬菜「宗」師。他的蔬菜育種成績最讓人津津樂道的至少有兩椿，一是民國四十年左右即自大陸和美國等地引進嫩莖蒿苣，使得原無此物的台灣人士胃口大開；另一是民國四十八年和園藝系同事陳文郁以及其他同事幫忙下，育有九個無子西瓜品種（鳳山一號到九號），其中表現極為優異的「鳳山一號」，使台灣成為世上唯一無子西瓜外銷的國家。 本書記錄了這些人與事…… 甘藷王、芋頭王、盆花王、雞鴨王、蠶蜂王…… 旱田通、茶葉通、公牛通、魚通、紅樹林通…… 紅豆先生、鳳梨先生、雜糧先生…… 水稻博士、蘆筍博士、土博士、豬糞博士、薊馬博士…… 馬鈴薯阿姨、柑橘接生婆、牧羊人、綠色人…… 老鼠剋星、豬瘟剋星…… 無子西瓜之父、水產養殖之父…… <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 出版緣起──台灣式滋味 心岱 序 她給耕耘農業的人鼓勵 孫明賢 求真求善求美 邱茂英 獨到的人物專訪 陳榮五 「溫情」也是她 郁宗雄 左手算盤右手筆 汪錕 獨到的人物專訪 于宗先 獨到的人物專訪 夏瑞紅 自序：十年歲月 溫秀嬌 壹．農藝 ．五十年一條米路 莊商路 ．水稻博士 林富雄 ．香味糯米的誕生 邱運全 ．「水稻搖籃」的新褓母 侯福分 ．甘藷王 李良 ．「試管甘藷嬰兒」的後母 廖嘉信、鍾美麗 ．芋頭王 黃賢喜 ．紅豆先生 徐錦泉 ．雜糧專家一級棒 陳武德 貳．園藝 ．開路先鋒 陸之琳 ．無子西瓜之父 郁宗雄 ．台灣柑橘接生婆 林瓊玖 ．馬鈴薯阿姨 曹幸之 ．鳳梨先生 張清勤 ．盆花王 張學琨 ．蘆筍博士 顏永福 參．種苗 ．「武林」高手養金枝玉葉 黃武林 ．給種子穿「新衣」 黃雅東 ．漫漫雜糧路 陳國雄 ．種子的信心 陳文郁 ．過鹹水稻非洲 陳盛義 肆．茶、蠶、蜂 ．茶話一籮筐 阮逸明 ．白茶專家 徐英祥 ．蠶蜂大公開 林俊彥 ．蟲蝶花草他在行 陳運造 ．一輩子吃蠶桑飯的人 謝新富 伍．生態保育 ．青山綠水好作伴 蕭榮福 ．「綠色人」扮演綠色人生 陳振盛 ．為特有生物造「家」 顏仁德 ．野生動物當寶貝 林麗娜 ．當野人遇到野獸 鄭錫奇 ．紅樹林通 陳添水 ．老鼠的剋星 盧高宏 陸．土壤、植物保護 ．泥巴博士 黃山內 ．排灣族的「農業進士」 羅瑞生 ．旱田通 施宗禮 ．鄉下孩子大本事 林俊義 ．蟲害專家的竹管哲學 陳文雄 ．薊馬博士 王清玲 ．作物百病通 黃山 柒．水產 ．水產養殖之父 廖一久 ．水產加工活字典 陳茂松 ．大海遠征軍 廖學耕 ．向海洋借牧場 蘇茂森 ．一身魚故事 余廷基 ．一個「豚」字改變一生 楊鴻嘉 捌．畜產 ．雞鴨博士 戴謙 ．土雞土鴨王 劉瑞珍 ．為鴨子寫歷史 潘金木 ．醜小鴨變天鵝 曾萬來 ．最懂公牛 李善男 ．台東牧羊人 曾晉郎 ．豬糞博士 洪嘉謨 玖．家畜衛生 ．豬瘟剋星 劉培柏 ．全方位獸醫 呂榮修 拾．推廣及其他 ．超級推銷員 陳榮五 ．婆婆媽媽家政班 李月寶 ．為農民荷包著想 李根 ．農機當玩具 鄭榮瑞 ．拿鋤頭做外交 郭嘉樹 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 溫秀嬌 民國 41 年 8 月 23 日生，台灣省花蓮縣人。國立空中大學商學系、社會科學系雙主修畢業，台灣省畜產試驗所會計主任。著作包括《傑出農業人員采風錄》、《雲嘉南農特產品選集》、《大地的饗宴》、《走過阡陌路》。 得獎：民國 75 年行政院主計處頒發優秀主計人員獎，78 年省政府主計處頒發優秀主計人員獎，省立台東高商第二屆傑出校友。
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