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跟著大亨大小通吃:25元起的行家美食
作者:
邱一新
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
叢書系列:方智叢書
出版社:
方智
出版日期:2005/5/30
ISBN:9576799678
書籍編號:kk0117168
頁數:224
定價:
250
元
優惠價:
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198
元
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跟著大亨大小通吃:25元起的行家美食
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內容簡介
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內容簡介
本書特色 •大亨界知名的美食偵探邱一新,連英國公爵來台都曾宴請他,這是他第一次公開的行家美食世界! •25元起的大亨級美味,35篇主題美食文章,166家特別推薦的餐廳! •為了讀者方便,作者仿傚法國餐飲評鑑《米其林指南》的星級區分,將書中推薦的餐廳區分成三類: ★★★ 值得專程前往 ★★ 值得繞道前往 ★ 值得順便前往 •不僅告訴你一般價位就可以吃到的大亨級美食滋味,還讓你接觸到許多不為人知的飲食文化,更帶你一窺大亨的祕密餐廳。 •有錢不一定吃得到美食,但跟著美食偵探走,絕對會讓你垂涎三尺,還齒頰留香三日不退!
作者簡介
食尚旅行家邱一新。 曾受邀至法國米其林三星名廚艾倫杜卡斯、蘇格蘭阿蓋爾十三世公爵、全美最佳十大新銳廚師藍迪路易斯等人訪台時座上客,也曾受邀參訪新加坡航空機上酒的Blind Tasting,亦曾受邀擔任「星空聯盟」代言人環遊世界一周,走訪世界各國的美食餐廳。 出版有《跟著大亨去旅行》、《天方夜譚探險記》、《在37,000英尺高空說:我愛妳》、《男人天堂趴趴走》、《奇遇的旅程》、《一輩子值得體驗一次的玩法》等書。
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