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不生病的生活:全美首席胃腸科醫師的健康祕訣
作者:
新谷弘實
譯者:
劉滌昭
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
叢書系列:Happy Body
出版社:
如何
出版日期:2007/2/27
ISBN:9861361235
書籍編號:kk0168262
頁數:240
定價:
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元
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不生病的生活:全美首席胃腸科醫師的健康祕訣
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內容簡介
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2006年日本生活健康類冠軍暢銷書,突破125萬冊 美國亞伯愛因斯坦醫科大學外科教授 新谷弘實 著 改變習慣,從現在開始仍不嫌晚 本書由全美胃腸內視鏡外科權威 新谷弘實所撰寫,教你健康長壽的正確飲食生活法。新谷醫師執業至今已診療超過三十多萬名病人的腸胃,其中不乏名人,如搖滾歌手、國際時尚設計師、好萊塢巨星,是受到許多政治家和企業家寄予絕對信賴的「傳說中的外科醫師」,所自創的「新谷飲食健康法」更是受到各界一致推崇。 新谷醫師根據四十多年的胃腸外科經驗,整理出一套真正有效的「不生病生活法」,許多病人聽從他的建議,健康都獲得明顯改善,甚至初期腫瘤患者在接受手術治療,並確實實踐「新谷飲食健康法」之後,也沒有出現復發或轉移的例子。新谷醫師以淺顯易懂的文字,先從破除流傳的健康迷思開始,例如每天喝牛奶可補充鈣質預防骨質疏鬆、攝取高蛋白低熱量飲食可保持體力又可瘦身、天天喝優酪乳可治療便秘做好體內環保……等,這些似是而非的說法。並引用實際的臨床數據告訴讀者正確的健康常識,彙整出理想的飲食生活,即刻改寫家族由來已久的生活習慣基因。 人人都可以從現在開始身體力行,創造不生病、健康長壽的美好人生。 推薦文 《不生病的生活》非人人可得,但如何在「不生病」的黃金時期用心去預防疾病的發生,還有相當大的努力空間,這也是本書最吸引人的地方! 雖然從「實證醫學」的立場,新谷教授的理論還需更有力的證明,但至少讓我們從「不違反大自然的法則」做起吧! ──韓良誠 台南韓內科院長、成大醫院急診部兼任主治醫師、台大學術發展基金會董事、台大景福基金會董事 細嚼此書,頗有同感,特此,我願意提出一些感想與看法與讀者分享, 也期待讀者看了本書,能夠落實於日常生活中。 ──張金堅 台大醫學院外科教授、乳癌防治基金會董事長、台灣消化外科及外科醫學會前理事長 我在嘉義新港鄉下開業25年,深信健康的生活習慣,比造成健保即將破產的現行醫療體系,更能維護個人健康。聞名美、日的新谷弘實醫師,根據醫治30萬病患40多年的臨床經驗,所發展出的飲食健康法,值得我們反省深思,並且,身體力行。 ──陳錦煌 新港文教基金會創會董事長、新港陳錦煌診所負責人、台大家庭
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