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不生病的生活：全美首席胃腸科醫師的健康祕訣
作者：
新谷弘實
譯者：
劉滌昭
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：Happy Body
出版社：
如何
出版日期：2007/2/27
ISBN：9861361235
書籍編號：kk0168262
頁數：240
定價：
230
元
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分
享
內容簡介
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2006年日本生活健康類冠軍暢銷書，突破125萬冊 美國亞伯愛因斯坦醫科大學外科教授 新谷弘實 著 改變習慣，從現在開始仍不嫌晚 本書由全美胃腸內視鏡外科權威 新谷弘實所撰寫，教你健康長壽的正確飲食生活法。新谷醫師執業至今已診療超過三十多萬名病人的腸胃，其中不乏名人，如搖滾歌手、國際時尚設計師、好萊塢巨星，是受到許多政治家和企業家寄予絕對信賴的「傳說中的外科醫師」，所自創的「新谷飲食健康法」更是受到各界一致推崇。 新谷醫師根據四十多年的胃腸外科經驗，整理出一套真正有效的「不生病生活法」，許多病人聽從他的建議，健康都獲得明顯改善，甚至初期腫瘤患者在接受手術治療，並確實實踐「新谷飲食健康法」之後，也沒有出現復發或轉移的例子。新谷醫師以淺顯易懂的文字，先從破除流傳的健康迷思開始，例如每天喝牛奶可補充鈣質預防骨質疏鬆、攝取高蛋白低熱量飲食可保持體力又可瘦身、天天喝優酪乳可治療便秘做好體內環保……等，這些似是而非的說法。並引用實際的臨床數據告訴讀者正確的健康常識，彙整出理想的飲食生活，即刻改寫家族由來已久的生活習慣基因。 人人都可以從現在開始身體力行，創造不生病、健康長壽的美好人生。 推薦文 《不生病的生活》非人人可得，但如何在「不生病」的黃金時期用心去預防疾病的發生，還有相當大的努力空間，這也是本書最吸引人的地方！ 雖然從「實證醫學」的立場，新谷教授的理論還需更有力的證明，但至少讓我們從「不違反大自然的法則」做起吧！ ──韓良誠 台南韓內科院長、成大醫院急診部兼任主治醫師、台大學術發展基金會董事、台大景福基金會董事 細嚼此書，頗有同感，特此，我願意提出一些感想與看法與讀者分享， 也期待讀者看了本書，能夠落實於日常生活中。 ──張金堅 台大醫學院外科教授、乳癌防治基金會董事長、台灣消化外科及外科醫學會前理事長 我在嘉義新港鄉下開業25年，深信健康的生活習慣，比造成健保即將破產的現行醫療體系，更能維護個人健康。聞名美、日的新谷弘實醫師，根據醫治30萬病患40多年的臨床經驗，所發展出的飲食健康法，值得我們反省深思，並且，身體力行。 ──陳錦煌 新港文教基金會創會董事長、新港陳錦煌診所負責人、台大家庭
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