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被稱為「飯店教父」的嚴長壽,長期關心台灣的發展,也參與多次國家的重要規劃、國際觀光事務,是台灣觀光旅遊的領航人。 正值台灣面臨國際勢力劇轉的時候、休閒產業即將引領經濟的時候,嚴長壽以自己幾十年來在國際上所學的、在專業上所領悟的、在地方上所看見的,做了條理分明又激勵人心的剖析:我們的優勢在哪裡,台灣的國際級規劃,未來的努力方向。 二○○八年三月,在即將告別觀光旅遊這領域之前,嚴長壽出版了這本書,獲得各界熱烈迴響。每個買下這本書自閱、贈予友人,或參加天下文化舉辦的募書活動的人,都希望透過嚴長壽的真知灼見,看見台灣更美好的未來。 二○○八年十一月,此書在銷售突破十萬冊之際,重新發行紀念版,嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序。書中並新增《遠見》、《30》雜誌的深度專訪,精選全台讀者熱情留言,用更完整的面貌,繼續串連起每顆愛台灣的心。嚴長壽 民國三十六年,出生於上海,祖籍浙江杭州。一歲時,跟隨家人到台灣。 二十八歲當上美國運通總經理,三十二歲成為亞都麗緻飯店總裁。但是,自從踏入美國運通,便把「以觀光旅遊讓台灣和世界交朋友」當成一生職志,直到今天,初衷不變。 因此,他積極參與台灣的觀光國際事務,從組團到國外推廣,到參加亞洲旅遊協會、美洲旅遊協會,擔任世界傑出旅館系統亞洲主席、青年總裁協會世界大會主席、台北燈會主任委員、中華美食推廣委員會主任委員、台北旅展主任委員、觀光協會會長,等等數不完的分外工作,無怨無悔。 一九九七年,嚴長壽把自己的奮鬥故事寫成《總裁獅子心》一書,這本書,立刻成為出版史上「最暢銷的管理勵志類叢書」,以及金石堂書店「一九九七年最具影響力」、「蟬聯暢銷書排行榜最久」的書,也獲得了「一九九九年金書獎」,本人更獲得「一九九九年度菁鑽大章」。 二○○二年,出版了《御風而上》。這本書,同樣獲得「二○○二年金書獎」、金石堂書店「二○○二年最具影響力」的書。
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