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10大名店 戀戀法式小甜點:甜點世界的浪漫邂逅
作者:
永瀨正人
譯者:
元子怡
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
出版社:
瑞昇文化
出版日期:2015/12/3
ISBN:9789864010622
書籍編號:kk0415775
頁數:112
定價:
400
元
優惠價:
79
折
316
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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10大名店 戀戀法式小甜點:甜點世界的浪漫邂逅
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10大名店 戀戀法式小甜點:甜點世界的浪漫邂逅 繼法式甜點書暢銷系列的《10大名店主廚私藏法式甜點筆記》、《10大名店幸福小蛋糕主廚代表作》,好評再推出! 與法式甜點的邂逅,觸動味蕾 就像愛情一樣令人怦然心動 甜點之於愛情,相遇的那份悸動、戀愛的那份甜美、想念的那份苦澀, 分開後接著期待下次的見面…… 本書特選10家日本人氣洋?子名店,收錄41款廣受好評、深具魅力的獨特甜點,傾注各店主廚對法式甜點的愛,並細心呵護,每道甜點都有一個故事,有別於過度精緻而甜膩的印象,將傳統的法式甜點經由改良,進化成擁有溫醇香氣、豐潤口感的洋?子,不變的是讓人心生嚮往,那迷人的外觀。
永瀨正人
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