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糖尿病有救了(暢銷10年紀念版):完全逆轉!這樣做效果驚人
Dr. Neal Barnard’s Program for Reversing Diabetes
作者:
尼爾•柏納德
譯者:
洪淑芬
分類:
醫療•保健
/
養生保健
叢書系列:健康Smile
出版社:
柿子文化
出版日期:2022/1/12
ISBN:9789865496586
書籍編號:kk0543820
頁數:288
定價:
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元
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糖尿病有救了(暢銷10年紀念版):完全逆轉!這樣做效果驚人 內容簡介 10萬人親身實證推薦,最有效的糖尿病求生指南! 不必戒主食、不必算熱量、 不必花大錢、不必一輩子挨針吞藥, 一次解決糖尿病和肥胖問題! 不吃主食糖尿病就會好(×)→好碳水化合物反而可以甩掉糖尿病 (○) 放心吃好脂肪(×)→脂肪囤積在細胞會妨礙胰島素運送葡萄糖到細 胞(○) 戒主食、忍受飢餓、定期打針吃藥…… 糖尿病卻只能勉強控制? 顛覆傳統治療,效果比其他糖尿病飲食法好N倍! 你知道「碳水化合物並不會導致糖尿病」嗎? 糖尿病的問題其實不是出在碳水化合物(糖分和澱粉),而是身體如 何處理碳水化合物。只要能修復身體吸收和使用碳水化合物的能力, 不但可以放心享用碳水化合物,還能減輕糖尿病病情,甚至不藥而 癒。 全球知名健康專家、美國責任醫療醫師委員會創辦人尼爾.柏納德醫 師給你的超有效糖尿病療癒指南──《糖尿病有救了》。 只要投入書中的飲食計劃,你不只能有效控制糖尿病、阻斷後續併發 症,甚至連醫師都可能看不出你曾得過糖尿病!方法簡單、有效,還 能一週減重0.45公斤…… 就是比藥物更快速有效! 令人振奮的真實案例…… ►范斯的體重過重和糖尿病導致他有勃起障礙,書中的方法讓他輕鬆 減去27公斤,糖化血色素從9.5%降至5.3%,並經醫生診斷不用再 服降血糖藥物。 ►讀者羅伯特照著指引改變飲食後,五天內就使得空腹血糖值從170 降至115毫克/公合,糖化血色素也一路往下滑。 ►罹患糖尿病的羅實行了書中的飲食方式,在十個月後瘦了18公 斤,也不再需要服用降血糖與視神經病變的藥物,一同改變飲食的妻 子也跟著瘦了16公斤。 ►南西的第二型糖尿病嚴重到必須同時服用兩種藥物,改變飲食後的 短短三個月後,糖化血色素從8.3%降至6.9%,也停止服用其中一 種藥物。 如果你有以下症狀, 就一定需要這本糖尿病求生指南! ►如果你是糖尿病患,老是紅燈食物、綠燈食物分不清,只覺得這輩 子就要完蛋了! ►如果你身邊有人得到糖尿病,不想再讓他痛苦下去了…… ►如果你是糖尿病相關醫師,正在尋找一種不必一輩子挨針、吃藥的 療法幫助病人。 ►如果你還沒有被判糖尿病,但卻過度肥胖、常覺得疲累不堪、口乾 口渴、常跑廁所。 ►如果你現在沒啥大病大痛,平生就愛吃餅乾、甜點、精製食品、高 熱量、高油脂食物,而且無肉不歡,討厭吃蔬菜和水果…… ►如果你一直很健康,但希望能繼續保持,永遠甩病活下去! 為什麼為我們最好排除食物中的膽固醇? 牛奶蛋白質會讓第一型糖病發作、更惡化? 義大利麵出乎意料之外是你我都可以吃的低GI值食物? 含水量高的食物會提醒大腦吃飽了(但光喝水沒有用)? 吃一頓健康的早餐能幫你對抗讓你生病的食物的誘惑? 專家傾囊相授,推翻無效的舊糖尿病飲食,徹底解析能救你的新糖尿 病飲食,帶你找回健康,找回全新人生! 醫學證實!最輕鬆、最有效的甩病飲食指南, 降血糖、減體重、從頭到腳變健康,還能餐餐吃得滿足! 本書特色 ►3大飲食原則,熱量就會自然落在標準範圍裡:將植物油降到最 低、選擇低GI值食物、避開動物性脂肪和蛋白質,就不必再對食物 的分量與熱量斤斤計較。 ►4種新食物群,輕鬆享受美食:蔬菜、豆類、全穀類、水果,糖尿 病飲食超Eazy。 ►84個飲食、生活祕訣,糖尿病Out:從吃的到用的、從心理的到 生理的,給你一定會用得到的療癒撇步,貼心提醒不忘掉! ►3週時間,立即見效:味蕾的記憶只有3週,只要下定決心投入3週 飲食計畫,不但改善看得見,垃圾食物也將無法再誘惑你。 ►55道食譜+糖尿病常見用藥:從早餐、沙拉、主菜、湯品、甜點 一應俱全,健康不用擔心挨餓&不好吃;認識醫生常開的糖尿病用藥 和服用的目的,與醫師溝通不會霧煞煞。 ►1張給醫護人員的專用Memo:給有想結合飲食計劃和藥物治療對 抗糖尿病的病人的醫師和護理人員,委婉告訴病人只要「盡力就 好」,等於害他們誤入歧途。 ►超實用表格:「血糖值記錄表」、「纖維質檢查表」、「常見食物 快速GI值對照表」、「每日、一週菜單建議」、「糖尿病常見用 藥」等資訊和一覽表,方便查閱和自我檢查。
作者簡介 尼爾•柏納德 Neal Barnard 美國責任醫療醫師委員會(PCRM)主席和創辦人,PCRM是著名的 醫學公益團體,位於華盛頓特區,由數百位知名的醫師、營養師、藥 師與生化學家等組成。其研究在《科學人》、《美國心臟病學期 刊》、《美國臨床營養期刊》、《美國飲食協會期刊》、《營養教育 期刊 》、《營養期刊》、《美國醫藥期刊》及《預防醫學》等其他 重要期刊都可以看得到,並有多本飲食健康的著作,包括《糖尿病有 救了》、《史上最有感,扭轉疾病的新4大好食物》、《這樣吃,全 身疼痛都消失》。 此外,柏納德醫師也常在全美各地演講,目前是喬治華盛頓大學醫學 院兼任醫學副教授。
目錄 佳評如潮 讀者體驗•口碑推薦 序言──不用再怕吃主食 Part 1 突破性發現 第一章 糖尿病大震撼 第二章 逆轉第二型糖尿病 第三章 第一型糖尿病有救了 Part 2 吃對食物遠離糖尿病 第四章 這樣吃效果驚人 第五章 擺脫糖尿病的1日菜單 第六章 比控制卡路里更簡單 第七章 追蹤你的健康狀況 第八章 隨時隨地享受新美食 第九章 Q&A突破你的瓶頸 第十章 怎麼吃更加分? 第十一章 運動不只降血糖 Part 3 從頭到腳徹底變健康 第十二章 別讓糖尿病弄壞你的心臟 第十三章 小心你的神經、眼睛和腎臟 第十四章 給臨床醫師的Memo 附錄 Ⅰ 菜單和食譜 Ⅱ 多多嘗試新食材 Ⅲ 認識糖尿病用藥
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