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這樣吃，全身疼痛都消失：終結一輩子的不舒服，三週吃出抗痛力
Foods That Fight Pain
作者：
尼爾•柏納德
譯者：
洪淑芬
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：健康smile.12
出版社：
柿子文化
出版日期：2012/3/24
ISBN：9789866191190
書籍編號：kk0314076
頁數：304
定價：
350
元
優惠價：
79
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277
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
作者介紹
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這樣吃，全身疼痛都消失：終結一輩子的不舒服，三週吃出抗痛力 徹底公開，那些醫生不一定瞭解、藥廠不想說的止疼祕訣！ 身經“百痛”的他們都在說： 「我就是在找這本書！」 ◆亞馬遜網路書店健康暢銷榜上長銷書！上市13年，始終暢銷熱賣！ ◆因為柏納德「無痛飲食法」而重生的真實案例，持續攀升中！ 痛了這麼久，原來只要實施這套方法就會好！ ＊只是從飲食排除玉米，原本忍受了25年風濕性關節炎的女子，竟然痊癒了！ ＊每次生理期都痛到只能躺在床上呻吟啥都不能做的女士，嘗試4週飲食改變後，每個月的椎心之痛消失了。 ＊攝護腺癌末期的醫師，嘗試3週長壽飲食癌痛就消失了；持續1年後，體內就看不到癌細胞了！ 你老是為了腸胃不適、頭痛，而不斷到藥房購買各式各樣效果短暫的藥劑？你因長期背痛動手術，不但沒效反而更加嚴重，甚至必須再開一次刀？其實你不必這麼委屈！健康暢銷書作家、責任醫療醫師委員會主席兼創辦人──柏納德醫師，根據自己和各國嚴謹的實驗與研究報告，告訴大家可以減輕甚至根治病痛的飲食祕訣，方法自然、少副作用，而且效果立現！ 4大類型，50種常見宿疾， 那些你一拖再拖、好了又再發作的棘手病痛， 其實都可以改善或治癒！ ◆血液循環不好→背痛、僵直性脊椎炎、纖維肌痛、骨質疏鬆症、心臟病、心肌梗塞…… ◆食物過敏引起發炎→偏頭痛、關節炎、大腸激躁症、胃潰瘍、胃食道逆流…… ◆荷爾蒙失調→經痛、子宮內膜異位症、週期性乳房疼痛、攝護腺癌、乳癌、結腸癌…… ◆代謝免疫問題→腕隧道症候群、糖尿病、泡疹、鐮狀細胞性貧血、腎結石…… 只要吃對食物，你將能改善以上問題，進而紓解、治癒痛疼，只是，有很多時候，你根本不知道，你吃的食物裡，藏有多少引起疼痛的祕密？ ◆【紅酒】是最容易引發偏頭痛的問題食物之一。 ◆關節炎的罪魁禍首常常是看似無辜的【牛奶、番茄、麵包或雞蛋】。 ◆【糖分】會增加人體對疼痛的感受度，所以糖尿病患的痛覺比一般人更敏感。 ◆愛吃【蝦蟹、動物內臟和啤酒】？小心引起痛風。 ◆胃酸逆流常由【高脂食品、酒精、巧克力、薄荷】引起。 專家傾囊相授，掌握3大原則，甩痛生活超Easy： 1.吃錯食物難怪你會痛，選擇不會導致疼痛的食物：最容易引起過敏而產生病痛的食物Top9──乳製品、小麥(麵包或義大利麵)、巧克力、堅果和花生、雞蛋、番茄、柑橘類水果、玉米、肉類、咖啡因──請小心！真正的問題食物可能是你最放心的食物；你也許對多種食物過敏，只避開一種還不夠；你的過敏源會隨時間不同而改變；甚至你的過敏食物不在這9種食物裡…… 2.在飲食中加入安撫疼痛的食物：對心絞痛、背痛和腿部疼痛來說，能夠改善血流的食物特別重要；減輕發炎的食物能對抗關節炎；能平衡荷爾蒙的食物，通常是經痛、許多癌症的救星…… 3.適時服用營養補充品、特殊療效的食物，必要時請跟你的醫師討論：薄荷有助於安撫消化道、天然的植物油可以降低關節炎的痛苦、維他命B6能提升對痛覺的忍受度、薑可以消炎、治頭痛、防暈船暈車……。 吃對食物，暢通血流、平衡荷爾蒙、改善代謝力，避免身體損傷和發炎、阻斷痛覺、增強耐痛度，讓90%的疼痛自己消失！ 本書特色： ◎4條飲食守則，吃出最佳抗病力，預防、逆轉各種病痛：食用4大食物群(蔬菜、水果、豆類、全穀物)、避免動物性食品、選擇零膽固醇＆脂肪量最低的食物、補充維生素B12。 ◎50種病症全面講解、20個疾病處方箋、7個重點一覽，瞭解疾病，掌握治本關鍵。 ◎7天份早午晚餐食譜，適用於所有欲養身保健、恢復身體健康的讀者遵行。 ◎42種特殊食材，106道菜餚，零膽固醇、完全不含動物性產品，過敏食材貼心提醒，讓你DIY安心享受美食。 同場加映，運動、睡眠、各種紓壓小祕訣，加強止痛效果。
尼爾•柏納德(Neal D. Barnard) 美國責任醫療醫師委員會(PCRM)主席和創辦人，PCRM是著名的醫學公益團體，位於華盛頓特區，由數百位知名的醫師、營養師、藥師與生化學家等組成。其研究在《科學人》、《美國心臟病學期刊》、《美國臨床營養期刊》、《美國飲食協會期刊》、《營養教育期刊 》、《營養期刊》、《美國醫藥期刊》及《預防醫學》等其他重要期刊都可以看得到，並有多本飲食健康的著作，包括《糖尿病有救了》、《健康瘦的7堂必修課》、《這樣吃，全身疼痛都消失》。 此外，柏納德醫師也常在全美各地演講，目前是喬治華盛頓大學醫學院兼任醫學副教授。
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