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讓我看看你的餐具櫃
作者：
伊藤正子
譯者：
葉韋利
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：生活風格
出版社：
合作社
出版日期：2024/5/15
ISBN：9789860682434
書籍編號：kk0580798
頁數：152
定價：
450
元
優惠價：
79
折
356
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
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讓我看看你的餐具櫃 內容簡介 讓我們一起吃飯，讓我看看你的餐具櫃！ 挑選、使用、收納，竟然如此自由自在！ 日本人氣料理研究家、生活家伊藤正子親自參觀了20位美食愛好者的家居，看到了他們的餐具和餐具櫃！從料理家、設計師到花藝師，每個人的餐具櫃都有不同的風格，提供了盛盤和收納的建議，還有日常料理的好點子。此外，作者的餐具櫃也在書中公開，並附上她為這些朋友們特製料理的食譜，也提供增添餐桌色彩的祕訣，讓你在廚房更享樂趣， 本書融合了作者對吃的熱愛以及對人與食物之間連結的深刻理解。內容聚焦於各行各業的人們，從藝廊老闆到料理家、服裝設計師到廚房用品店負責人，這些人擁有各自不同的個性和故事，但他們的共同點就是對「吃」這件事情無比熱愛！ 書中將這些精彩的人物介紹給讀者，透過他們的日常飲食和餐具櫃，帶領讀者探索多姿多彩的餐桌風景。每個家庭都有其獨特的餐具櫃，就像每個人都有其獨特的故事和情感。而在這些採訪中，作者原本「面對面，邊吃邊聊」的企劃，卻因新冠疫情爆發而受到了阻礙。儘管如此，作者並未放棄，轉而採用了遠距採訪和在家作業的方式，堅持完成了雜誌連載進而完成這本書。 在每一篇文章的最後，作者都記錄了採訪的日期，讓讀者在閱讀時能夠與當時的情境產生共鳴，回想起那些美好的時刻。無論是對美食的熱愛還是對生活的熱情，這本書都將為讀者帶來滿滿的感動和啟發。 這也是一本充滿趣味和驚喜的書籍，帶領讀者穿梭於不同風格和設計的廚房，探索各種獨特的餐具櫃和收納解決方案。透過豐富的圖片和詳細的描述，讀者將了解如何有效地利用空間，使廚房更加整潔、美觀且具功能性與風格。無論是對家居設計感興趣的人，還是正在尋找靈感來改造自家廚房的人，這本書都是極具啟發和實用性的選擇。透過本書，讀者將獲得許多關於廚房設計和收納的寶貴建議，並享受探索不同風格的樂趣。
作者｜伊藤正子 Masako Ito 1970年出生於日本橫濱。於文化服裝學院學習設計及服裝製作。目前從事生活設計，以料理、雜貨打造「生活」。著有：《那個人的餐具櫃》、《廚房的基本》、《家事的基本》、《來逛美術館 偶爾吃點心》（以上均為新潮社出版）、《新裝版 每日吃便當》（PHP研究所）等。與「hobonichi」共同開設的網路商店「weeksdays」為其原創自有品牌，販賣與食衣住等相關各項商品。 譯者｜葉韋利 Lica Yeh 1974年生，現為專職主婦譯者，熱愛翻譯工作。享受低調悶騷的文字cosplay與平凡充實的生活。譯有《圖解壽司辭典》（漫遊者）、《戀上日本酒》（台灣角川）、《微型廚房的理想生活》（木馬）等書。 FB專頁「譯者葉韋利工作筆記」：www.facebook.com/licaworks 譯者葉韋利工作筆記部落格：https://licawork.blogspot.com
前言 冷水希三子｜料理家 人生與餐具都是邂逅 關根由美子｜亞麻織品店負責人 寧靜安穩的新居 山本祐布子｜插畫家 江口宏志｜蒸餾師 我的駕駛艙 越智康貴｜花藝師 夢幻餐桌 我家的日式餐桌 我家的西式餐桌 長田結香里｜北歐生活雜貨店負責人 器皿專家 引田Kaori＆引田Tarsen｜藝廊負責人 物品與體力 植松良枝｜料理研究家 第一是打掃，第二還是打掃 岸山沙代子｜服裝設計師 夢想的籐枝 土切敬子｜廚房用品店負責人 土切系統 一田憲子｜編輯 凹間的餐具 吉川修一｜創意生活公司負責人 古董物品狂熱分子 仁平綾｜散文作家 再見了紐約 在田佳代子｜織品店負責人 兩個家 Kanaya Miyuki｜設計師 同心協力打造住家 內田真美｜料理研究家 真美風茶櫃 鈴木善雄＆引田舞｜品牌總監、室內設計師 日式家具與廚房 橋本靖代｜服裝設計師 內凹的層板 後來的餐具櫃
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