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讀一個天氣的故事:從味噌湯開始的氣象科普書!最會講故事的雲研究家,帶你打開天空的劇場!
作者:
荒木健太郎
譯者:
鍾雅茜
分類:
科學•自然
/
一般•科普
叢書系列:知識家
出版社:
美藝學苑社
出版日期:2025/9/11
ISBN:9789866220968
書籍編號:kk0600550
頁數:432
定價:
599
元
優惠價:
79
折
473
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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讀一個天氣的故事:從味噌湯開始的氣象科普書!最會講故事的雲 研究家,帶你打開天空的劇場! 內容簡介 日常的天空,藏著不平凡的科學與浪漫! 一上市即再刷萬本!榮登AMAZON地球科學類暢銷榜TOP 1! 《朝日新聞》《週刊鑽石》《日刊工業新聞》專欄報導,引爆熱烈迴 響! 動畫電影《天氣之子》氣象顧問──荒木健太郎, 以第一手觀察帶你探祕雲、雨、風的世界, 在讀完天氣故事的瞬間,將看見前所未有的天空之美! 教育部國家講座教授郭鴻基、前中央氣象局局長鄭明典、 臺灣大學大氣科學系講座教授吳俊傑、「天氣風險管理開發」副總經 理簡瑋靚、 全國師鐸獎得主洪進益、「阿魯米玩科學」FB粉專版主盧俊良,共 同推薦! •為什麼雲可以浮在空中?為什麼會發生局部豪雨? •電影《天空之城》中神祕的「龍之巢」巨型雲,真實身分是什麼? •從雲縫灑落而下的「耶穌光」,究竟在什麼時候才看得見? 40萬人追蹤!「最會說故事的雲研究家」荒木健太郎, 多年來,憑藉著讓人驚嘆的天空攝影照、融合詩意的科學知識,吸 引了無數天氣迷的關注。 在這本新作中,他以餐桌上的熱湯、晨間公園的霧氣等日常生活, 深入淺出地解構「雲、霧、虹、雨」的科學與美學。 從雲和雨的形成原理、捕捉彩雲或彩虹的方法、如何拍出美麗的天 空、 到氣象學的發展歷史,以及未來的防災技術等等, 透過200張實景照片與插圖,將艱澀的氣象學變得親切又好懂, 且充滿溫度且趣味的文字,不論大人小孩都能輕鬆吸收。 無論你是天氣愛好者、自然科學新手、還是攝影迷, 這本書都將成為你認識氣象的起點, 從此每一次仰望天空,都充滿期待與驚喜! 本書特色 ◎讓人打開眼界的天氣奧祕,喚醒你對天空、雲、雨、霧的無限好 奇! 你知道雲的種類超過四百種嗎?早晨在公園散步時,大樹附近為什 麼總飄著白霧?除了常見的彩虹,你看過白虹、紅彩虹嗎?本書超 過一百個精彩的天氣知識,將帶你重新認識頭頂上的那片天空。 ◎從日常生活觀察出發,結合知識性與趣味性,輕鬆進入氣象學大 門! 從一碗味噌湯探索雲的形成、從熱咖啡漩渦認識氣旋、從冰棒了解 冰的結晶、從浴室鏡子認識結露現象……其實氣象就在我們的身 邊,利用這些日常情境說明各種變化,氣象學會變得更親近。 ◎真實攝影照片╳生動插畫圖解,大人小孩都能快速理解的科普讀 物! 除了豐富的氣象知識,本書結合攝影照片帶你看見天空之美,並以 插畫圖解協助解說科學理論,讓閱讀過程不再枯燥。每一次翻頁都 像是在進行一場穿越雲層、探訪天空的奇幻旅程。 ★日本名人•鼎力推薦 鎌田浩毅(京都大學名譽教授): 「從美麗的天空與雲的故事,到最先進的氣象學,內容非常有趣。 這是一本文科出身、數學不好的人更應該讀的驚人之作。」 西成活裕(東京大學教授): 「這是我想推薦給所有人的書。它以壯闊的視野滿足我們的『知識 好奇心』,非常精彩!」 斉田季実治(NHK氣象預報員): 「這本書告訴我們,天空是一種無論何時、何地都能享受的最佳娛 樂。你會開始期待明天的天空。」 川端裕人(作家): 「作者主張『仰望天空的喜悅,不僅能豐富我們的日常生活,還能 有助於防災』,這一觀點極具說服力。」 ★臺灣專家•好評不斷(以姓氏筆畫排序) 吳俊傑(國立臺灣大學大氣科學系講座教授): 「此書教我們用理性及詩意來看待美麗的大自然律動:雲聚雲散、 氣象萬千。」 洪進益/小益老師(澎湖縣石泉國小教師): 「這本《讀一個天氣的故事》,是自然課最棒的延伸讀物!用孩子看 得懂的語言,解開雲、雨、彩虹的祕密,讓課本知識在生活中真實 發生,讓學生愛上氣象觀察!」 郭鴻基(國立臺灣大學大氣科學系講座教授): 「以生活觀察照片與圖,串聯科學知識,從風雨雷霆中揭開大氣奧 祕,回顧氣象里程碑,這是一部喚醒好奇心的科普之書。」 鄭明典(前中央氣象局局長): 「完美的一本氣象科普,平易近人,又有充足的氣象知識內涵,令 人讚嘆!」 簡瑋靚(天氣風險管理開發股份有限公司副總經理): 「打開這本書,天氣不再只是天氣,雲、雨、颱風變得活潑又有 趣!一本讓大人小孩都能愛上的天氣知識書。」
作者簡介 荒木健太郎 雲研究家、日本氣象廳氣象研究所主任研究官。出生於1984年,茨 城縣人。曾就讀慶應義塾大學經濟學系,後畢業自氣象廳氣象大 學,學術型博士學位。在地方氣象台擔任預報、觀測工作之後,轉 至現今職務。專業為雲科學、氣象學。為宣導防災和減災,致力於 研究引發氣象災害的雲的結構。 曾任電影《天氣之子》(新海誠導演)氣象顧問,也曾參與《情熱大 陸》、《哆拉a夢》等拍攝。著有《世界上最棒的雲教室》(三才 Books)、《愛雲的技術》(光文社新書)、《雲裡發生什麼事?》 (Beret出版)等書(上述書名皆暫譯)。在台已出版著作包括: 《超厲害的天氣圖鑑1-3》(小角落文化出版) X(Twitter)・Instagram・Youtube:@arakencloud 譯者簡介 鍾雅茜 畢業於國立臺灣藝術大學。曾旅居日本一年,喜歡獨自探險與學習 新事物。現為專職譯者,譯有多部日劇以及書籍。E-mail : akanechung.ac@gmail.com 審訂者簡介 郭鴻基 第十一屆教育部國家講座教授。國立臺灣大學大氣科學系講座教 授。 曾任國立臺灣大學教務長。研究專長:颱動力、大氣動力、流體力 學、數學建模科學計算,致力推動臺灣的AI天氣預報。
第1章 貼近生活的氣象學 ◇從味噌湯探索雲的形成 味噌湯小劇場/燒肉店的熱湯蒸氣/味噌湯的「熱對流」 ◇清晨綠意盎然的公園 早晨公園裡的霧氣/霧氣呈現白色的原因/穿透林葉的日光/池塘 裡的大氣重力波 ◇翱翔天際之旅 享受飛行途中的奇景/天空的彩虹色饗宴/彷彿會將人吸進去的深 邃藍天 ◇浴室的天氣現象 浴室裡的降雨/用熱水感受空氣流動/讓人興奮的卡門渦旋 ◇感受空氣的「流動」 從水龍頭發現積雨雲的下降氣流/站在建築物角落感受迷人的渦流 ◇用咖啡來品味聖嬰現象和積雨雲 熱咖啡裡的漩渦/遙想遠方的汪洋/冰咖啡和下暴流 ◇吃掉冰棒之前 圍繞冰棒的神祕白霧/發現冰的結晶 ◇追趕海市蜃樓 名為海市蜃樓的幻影/珍貴的海市蜃樓/路上出現「會逃跑的水」 ◇超基礎・雲的構造 雲的真正模樣/雲和水的關係/雲是怎麼形成的/洋芋片包裝袋與 雲的關聯/簡易造雲法/雲的名稱由來/雲的種類超過四百種/孕 育雲朵的地球天空/出現在遙遠高空的雲/絕對穩定vs絕對不穩定 /「大氣非常不穩定」是什麼意思?/促成積雨雲的上升氣流/六 百萬噸的水/濃積雲和砧狀雲/衰退又再生的積雨雲 第2章 透過觀雲欣賞天空之美 ◇天空之城拉普達與龍之巢 欣賞動畫裡的雲/「龍之巢」的真正身分/哆啦A夢與颱風/麵包 超人與花粉光環 ◇解讀雲的本質 雲所傳達的天空狀態/分辨雲滴的方式/表達氣流的雲朵/雲伯爵 ◇充滿個性的雲 飛機雲的形態/簡直就像「彗星」/經過燃燒生成的雲/瀑布、森 林與雲 ◇拍出美麗的天空 為美麗的天空拍攝特寫/用手機拍攝縮時影片/慢鏡頭攝影和閃電 /觀測氣象的樂趣 ◇療癒人心的景觀 地球上的朝霞/欣賞高解析度的天空/從太空觀測頭頂的天空 第3章 欣賞彩虹、彩雲和月亮 ◇與彩虹玩遊戲 可見光的漸層/彩虹顏色有幾個?/在什麼地方能看見彩虹?/去 找彩虹吧/有趣的重疊彩虹/紅彩虹、白虹/製造彩虹的實驗 ◇美麗的彩雲 「吉兆」就在身邊/彩雲的彩虹色成因/觀看彩雲的訣竅/由花粉 而生的彩虹色 ◇不需要雨的彩虹色 由暈與弧妝點的天空/分辨彩雲及弧的方法 ◇無以倫比的曙暮天空 浮世繪裡的曙暮天色/天空為何是藍色?/黃金時刻、維納斯帶、 藍色時刻 ◇欣賞天使之梯 從天而降的光束/藝術裡的雲隙光/反雲隙光也不容錯過 ◇透過太陽來解讀天空 低空中的深紅色太陽/發出綠光的太陽/扭曲的太陽/從月食感受 地球的大氣環境 ◇今夜的月色也很美 月亮大小與視覺錯覺/微微發亮的月缺部位/月球地名小知識/月 光點綴的夜空 第4章 就算是壞天氣 ◇陰雨天的氣象學家 陰天也有自己的個性/雨天才能觀察的雨滴動態/雨和雪的氣味 ◇雪是從天而降的書信 江戶時代的雪花結晶圖/愛雪的科學家/收集「來自天空的書信」 /解析雪崩的原理/越認識雪,越能防範意外/雪日的美麗畫面 ◇準備好要結凍了 看著過冷水結凍的快感/霰和雹的差異/「霰」與「雹」的巧妙字 形/戲劇性的穿洞雲/清晨腳下的霜柱/霜結晶的灰姑娘時刻/向 水表達「感謝」不能改變結晶形狀 ◇與霧的邂逅,與雲海的相遇 人在地表卻身處雲中/在市中心也能眺望雲海 ◇觀測「天空」 如何觀測天空氣象/用雷達掌握數據 ◇天氣預報的製作過程 天氣預報是怎麼製成的?/AI與人類/了解天氣預報的含義/理察 森的夢想 第5章 感動人心的氣象學 ◇氣象學解開的謎題 那些天空美景的成因/氣象學分類及相關學問/氣象學是一門綜合 學問/與各領域攜手合作/為了通曉未來/觀測真是有趣/了解數 值所呈現的現象 ◇氣象學的起源 從祈雨到自然哲學/印刷術的發明與科學革命/江戶時代的天文台 /氣象學與研究學者/世界大戰和軍事機密 ◇戲劇性的雨和雪 雨滴才不是可愛的水滴形狀/雪與冰的類型超過一百種/傾盆大雨 和綿綿細雨 ◇為什麼會夏熱冬寒? 氣溫變化的原理/容易出現最高氣溫的時間/夏熱冬寒的原因 ◇為什麼會有天氣變化? 百帕與小黃瓜/出現風的原因/哲學家與氣象單位/科氏力/偏西 風及噴射氣流/春秋的多變天氣/「正式進入梅雨季」的真相/夏 季帶來的酷暑 ◇日本海側的雪和太平洋側的雪 為什麼日本海沿岸比較多雪?/JPCZ的集中型豪雪/帶來暴風雪的 炸彈低壓、極地低壓/南岸低氣壓對太平洋側的影響/經驗法則的 極限 ◇游擊型暴雨及龍捲風 「游擊型暴雨」的名稱由來/積雨雲和飛航事故/多胞型對流及超 大胞/日本關東也會吹起龍捲風 ◇為何會出現豪雨和颱風 線狀雨帶和局部豪雨/大量水蒸氣是豪雨的關鍵/颱風的形成原理 /為什麼颱風會朝日本去?/遇到颱風時需要警戒的事/就算變成 溫帶氣旋也不能鬆懈 ◇氣候變遷和極端氣候 天氣與氣候的差異/何謂氣候變遷?/遠方的海洋也會改變氣候/ 極端氣候與地球暖化/地球暖化會讓未來缺乏壽司食材?/個人可 以做的努力 第6章 天氣預報就是這麼有趣 ◇為什麼天氣預報會不準? 難以預測的原因/懸浮粒子會改變雲/氣象資訊的未來 ◇氣象學和經濟活動 冰淇淋的銷售量/再生能源和氣象條件/關鍵字是「開放資料」 ◇對「地震雲」感到不安的你 雲會是地震的前兆嗎?/用心欣賞雲吧/偽科學跟陰謀論/雷達能 看見的東西 ◇「觀天望氣」是人類的智慧 仰望天空,預想天氣/積雨雲的觀天望氣 ◇運用氣象資訊,打造防災意識 俯瞰「雨雲當前位置」/可用於降雨預測的兩種資訊/應對土砂、 洪水災害的必要工具/事先迴避災難 ◇日本氣象預報士和氣象大學 氣象預報士是國家證照/小學生也能當氣象預報士/學習氣象知識 的入門書/免費又無敵的教材/氣象大學是怎樣的學校?/意想不 到的校長/氣象研究跟格鬥竟有共通處?/把氣象變成「工作」 ◇雲研究家與烏鴉的對決 觀測工作和小狗、烏鴉的關聯/觀測現場是體力活/用古代語言來 解讀雲/不管處於什麼環境/把經驗法則化為科學/為了「掌握雲」 /透過拍雲,在天空串連彼此
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