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激素平衡瘦身課：啟動代謝重建，瘦得健康持久
作者：
許書華
分類：
醫療•保健
／
美體瘦身
叢書系列：健康生活
出版社：
天下文化
出版日期：2026/5/29
ISBN：9786264179355
書籍編號：kk0608468
頁數：240
定價：
400
元
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79
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316
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
作者介紹
書籍目錄
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激素平衡瘦身課：啟動代謝重建，瘦得健康持久 寫給每次減重都半途而廢的你 你不是不努力，而是激素失衡 停止與身體為敵，找回精神飽滿、你也真心喜歡的自己 ┄┄⟢┄┄⟢┄┄⟢┄┄⟢┄┄⟢┄┄⟢┄┄ 從穩糖到激素平衡 不靠意志力也能好好瘦 減重從來不是冷冰冰的卡路里加減法，隱身在食欲與體態背後的操控者，是「激素」。當激素平衡，身體自然知道何時該進食、何時該停止，以及脂肪該燃燒還是儲存。我希望為大家打造的，是一套自然、長久且不費力的健康減重系統。 ────────許書華醫師 少吃多動依然深陷復胖地獄？ 許醫師從科學角度帶你理解身體真正的運作邏輯， 不再靠意志力減重，而是順著身體節奏，優雅前行。 ✶修復代謝訊號 拆解胰島素、瘦素、皮質醇等激素交織成的強大食欲網，透過穩糖原則，降低慢性發炎，減出代謝力。 ✶覺察飲食陷阱 看清高加工食物如何影響大腦獎勵系統，結合心理覺察與正念飲食策略，幫助你識別情緒性進食與食物成癮的關鍵機制。 ✶揮別慢性壓力 練習放鬆，適度運動，在日常中培養穩定的力量，讓身體脫離長期備戰、難以燃脂的生理狀態。 ✶好好睡覺 睡眠不足易打亂瘦素、飢餓素與褪黑激素節律，放大食欲、降低代謝。透過建立睡眠例行公式，打造有助修復與燃脂的好眠體質。 肥胖是身體的一場激素失衡、代謝危機。 究竟是哪些激素影響日常代謝？ ⟢胰島素：調節血糖平衡。當濃度長期過高，會抑制脂肪分解，促進體脂肪堆積。 ⟢瘦素與飢餓素：共同調控食欲與飽足感。失衡會導致進食訊號紊亂，引發過度攝食。 ⟢多巴胺：驅動行為動機的神經傳導物質。與大腦獎賞系統相關，影響對高熱量食物的渴望。 ⟢皮質醇：回應壓力的荷爾蒙。長期過高會改變脂肪分布，易導致內臟脂肪累積。 ⟢褪黑激素：調解生理節律。除了影響睡眠品質，也與能量代謝與生理時鐘的穩定度密切相關。 這些激素不是敵人，而是「減重的關鍵拼圖」。真正能長期掌控體重的方法，不是與身體對抗，而是理解身體如何運作。當我們懂得如何與激素並肩作戰，你的行為和選擇，會更符合身體自然的節奏，減重之路才能不辛苦、不徬徨、更有效率，還可長久執行，並且降低覆胖機率。這才是改變體質、長期瘦身的根本之道。 ⁂人生如加減法，減去束縛，方能增添從容 改變不為重塑，而是尋回與自己優雅共舞的平衡 許醫師不想要你再逼自己「乖一點」或「忍一下」 我想邀請你，給自己一個溫柔且科學的全新選擇 停止與身體為敵 當我們用支持而非懲罰的心態對待身體 引導代謝從「囤脂模式」切換回「燃脂狀態」 體重下降 不過是代謝恢復健康運作後的順水推舟 ──────許書華醫師⁂ 專業推薦 蕭敦仁 中華民國肥胖研究學會榮譽理事長 吳映蓉 台灣大學營養學博士 呂 捷 歷史老師 蔡明劼 新陳代謝內分泌專科醫師 蕭捷健 減重醫師 蘇琮祺 四季心心理諮商所所長
自序 不再與身體為敵，找回人生的主導權 前言 激素失衡，好難瘦 CH1 穩定血糖，重啟燃脂開關 1－1 當你的控糖煞車失靈 1－2 怎麼吃都吃不飽？ 1－3 最常被忽略的血糖警訊 1－4 一口澱粉的代謝之旅 1－5 穩糖原則與技巧 1－6 不要讓碳水孤單 診間案例 高壓上班族的聰明擇食 1－7 阻糖飲食與聰明運動法 1－8 緩解瘦素阻抗：了解果糖 1－9 激素平衡飲食哲學 1－10 激素平衡的日常微調 診間案例 修復代謝，逆轉中年肥胖 CH2 你不是真的餓 2－1 身體餓，還是心裡餓？ 2－2 不只是卡路里 2－3 多巴胺：大腦的動機信使 診間案例 理解情緒性進食背後的原因 2－4 哪些食物令人上癮？ 2－5 如何戒除高糖高脂加工食物 2－6 女性生理期前嘴饞的特別處方 診間案例 吃對食物、平衡激素 2－7 將專注力帶回餐桌：正念飲食 2－8 正念飲食的實踐 CH3 慢性壓力的影響 3－1 壓力：健康的隱形危機 3－2 別讓情緒牽著走：識別壓力 診間案例 修補睡眠、穩定身心壓力 3－3 急救式壓力應對技巧 3－4 日常中培養穩定的力量 3－5 運動：平衡激素好方法 CH4 好好睡覺 4－1 睡眠不足如何影響體重 診間案例 定時進食，重啟身體機能 4－2 睡眠評估與自評 4－3 常見的睡眠障礙因素 4－4 建立不用藥的好眠機制 診間案例 調整作息，找回激素平衡 參考資料
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