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家庭點心
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:感性生活37
出版社:
唐代文化
出版日期:1999/1/1
ISBN:9577830544
書籍編號:bk0021778
頁數:63
定價:
70
元
優惠價:
79
折
55
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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【目錄】
器具介紹 原料介紹 荷蘭木屐 香妃酥 乳酪香酥 香片芋泥 老婆餅 蛋黃酥 中式綠豆凸 玉米濃湯皮 三角起酥 乳酪香酥條 風車 雞肉卷 印度咖哩卷 花卷 沙墨麗 核桃片 海苔薄餅 鳳凰酥 杏仁巧克力車輪酥 蛋塔 美式杏仁塔 乾果什錦塔 椰子塔 瓦片酥 椰子球 日本娃娃 吉祥娃娃 巧克力銘果 冰淇淋甜筒 編者簡介
■ 編者簡介
主編:胡家國 台北市西點麵包職業工會常務理事、救國團、退輔會西點麵包講師、家喻食品研習中心負責人。 攝影師:劉天祥 專業廣告攝影師、劉天祥攝影工作室
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