登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
此作者無相關書籍
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
水果茶•濃湯：馥郁露凝香─濃湯
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：精緻生活叢書8
出版社：
唐代文化
出版日期：1997/12/1
ISBN：9579011265
書籍編號：bk0021857
頁數：62
定價：
190
元
優惠價：
79
折
150
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=bk0021857'>水果茶•濃湯：馥郁露凝香─濃湯</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=bk0021857'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/bk0021857.jpg' ALT='水果茶•濃湯：馥郁露凝香─濃湯' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
同類推薦
<FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 「愛‧智」和「彩色」促進真‧善‧美生活的理想科學發達，物質文明進步，現代生活早已顯示出自動化、彩色化的趨勢；尖端科技的神速發展，一般人真有腳步跟不上的惶恐。因此，精神糧食─出版品，必須供應「愛‧智」和「彩色」，作為美化生活的原動力。 「愛‧智」，過去被詮釋為哲學的二元，使人有玄妙之感。許多學者，從心理學的觀點，積極鼓勵人們去掌握「愛‧智」，作為提昇人類生活品味的基點，更可以具體的行動，發揮我們的潛力，建設我們的理想，讓我們的生活臻於真‧善‧美。 因此，現代化的出版品，不只是在賺得讀者同情，而且是引導讀者如何去實踐的具體行動方案。不僅要內容充實，言之有物；還要使讀者自然樂意地去嘗試、實驗；為達成此一目標，出版品必須具體地形像化、彩色化，大自然本是五彩繽紛的！但我們在起步時，只能黑白攝影，白紙印黑字。彩色電視和電影的成就，已回歸了大自然本來的面目。報紙、雜誌也力求色彩的豐富，圖書出版的彩色化，更是時勢所趨。 唐代文化事業有限公司所有工作同仁，秉持兢兢業業的精神，邀請國內名家及攝影家，共同製作一系列食藝、手工藝、花藝……等提昇生活品味的「感性生活」精美彩色叢書─以精美的圖片和雋永的文辭，詳細說明製作的每一道程序，配上高品質的印刷，讀者在展讀之餘，可以依序自己動手做。而用以贈禮，更是實用、高貴、美觀、大方。 衷心希望您會喜歡這套「高品質低價位」的好書，也希望您品讀玩味之餘，能帶給您無盡的喜悅與滿足。 唐代文化編輯部 <FONT COLOR="#AA0000">【目錄】</FONT> 麵醬調製法─濃湯原料 脆皮調製法─(六人份) 農夫式玉米濃湯 大地春回韭菜湯 大溪地百合麻菇湯 特製香檳蘆荀尖濃湯 法式香培青豆汁濃湯 荷蘭皇家豆汁濃湯 英皇式韭黃汁濃湯 灰姑娘南瓜濃湯 公主椰蟹汁濃湯 西洋蒜脂泥濃湯 法國洋蔥湯 聖女翡翠菠菜汁濃湯 帝國式栗子大會湯 鄉村髮菜濃湯 華盛頓濃湯 主婦貝芽干貝鮮蝦湯 馬賽海龍王鮮湯 珍堡綠杖鮮魚湯 諾曼地紅花海鮮湯 主教式干貝湯 金百萬魚翅濃湯 美式卑時傑濃湯 紅酒香培牛筋燉湯 貴族家海鮮濃湯 翡翠月神清湯 愛爾蘭美腿燉湯 珍堡香蒜田雞濃湯 東方式子腦濃湯 綜合水果茶Ａ 綜合水果茶Ｂ 綜合水果茶Ｃ 綜合水果茶Ｄ 桔子茶Ａ 桔子茶Ｂ 金桔乾茶 酸桔茶 酸梅茶 百香果茶 桂圓茶 水蜜桃茶 蘋果茶 葡萄柚茶 楊桃茶 杏桃茶 草莓茶 薑片茶 蓮子茶 芙蓉茶 菊花茶 玉桂片 蜜奶茶 紅心茶 特調蜜奶茶 黑棗茶 椰子茶 狀元茶 伯爵奶茶 鳳梨茶 <FONT COLOR="#AA0000">■ 編後語</FONT> 湯，無論在中國或西方，都是餐飲的重要項目，而湯的可口與否，甚至影響食慾，本書的內容，看起來像是以西餐為主，其實，中國家庭照樣可根據本書的內容，燒出可口的濃湯。對中國的孩童而言，本書所介紹的濃湯，不僅營養豐富，而且口味絕佳，製作上更是簡單易學；賢明的家庭主婦或家庭「煮」夫，何不抽空燒一碗可口的濃湯？ <FONT COLOR="#AA0000">■ 編者簡介</FONT> 主編：陳忠良 聯合報‧中華日報‧台灣新生報專欄作家；國際機場旅館冷飲師；聯禾咖啡公司講師。 示範：江進福 台北市人 現任台中金哥德西餐廳主廚；具豐富西餐烹調及濃湯調理之工作經驗。
餅乾實作學：全圖解！
烘焙之書：「美食界奧
1次煮5天便當：營養
金牌團隊不藏私的甜點
良藥不苦口！順應四季
圖繪越南料理
圖繪泰國料理
茶香菓
鐵盒甜點與小罐子製&
正韓湯鍋：五星韓廚的
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
