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家常菜糖尿病健康料理
作者：
佐佐木英繼
分類：
料理•生活百科
／
保健減重食譜
叢書系列：健康廚房2
出版社：
主婦之友
出版日期：1998/4/1
ISBN：9574940241
書籍編號：bk0022660
頁數：155
定價：
240
元
優惠價：
77
折
185
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 本書為各位介紹如何在家中利用飲食來治療糖尿病，以及說明有關糖尿病的基本知識。一般人認為病人的食物多半做法麻煩而且口味不佳，然本書所介紹的是既方便又美味的食物療法。過食是糖尿病的原因，但與其忌口，倒不如吃多種類的食物。本書將告訴您如何吃、如何生活就能夠改善症狀，教導您如何高明地對付糖尿病。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 40歲以上的人，10人中就有1人為糖尿病患者。目前，糖尿病有「國民病」之稱，原因即在於飲食過度、運動不足、壓力過大等。初期時並沒有自覺症狀，但若置之不理，會導致身體的代謝機能異常，引發神經障礙、失明、腎臟病變、壞疽等併發症。在接收糖尿病的危險信號而症狀未惡化之前，應該擁有適當的運動與正的飲食習慣。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 東京慈惠會醫科大學畢業。東京慈惠會醫科大學副教授。以糖尿病和肥胖的關係和解析糖尿病的病態為研究主題。目前任職於東京慈惠會醫科大學附屬第三醫院。
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