登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
懶人也會做麵包：一下
．
懶人烤箱菜：焗烤、蔬
．
烘焙廚房
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
新鮮肉品
作者：
梁淑嫈
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：簡易超市食譜02
出版社：
躍昇文化
出版日期：1999/1/1
ISBN：9576305470
書籍編號：bk0029966
頁數：63
定價：
120
元
優惠價：
82
折
98
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=bk0029966'>新鮮肉品</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=bk0029966'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/bk0029966.jpg' ALT='新鮮肉品' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
同類推薦
<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 作者 序 我從小就喜歡逛傳統市場，沿著濕濘濘的地，挑選自己喜歡的菜啊、肉啊、魚啊，然後對著老闆出價、還價。在買菜的同時，您可以看到菜販們欺生、偷斤兩，也可以看到主婦們斤斤計較、挑三揀四，真是趣味十足。然而，大部份買菜的人都很乾脆，菜販們也很公道，有些人還變成好朋友，不但天天光顧，互相信任，甚至把新鮮最好的，都留給老主顧。在這形形色色的互動關係當中，您會不會覺得上市場買菜，是一種人生哲學。 如今，環境變了，雖然傳統市場依然熱鬧，但是有許多繁忙的職業婦女，開始每天早上趕著出門上班，連吃個早餐都匆匆忙忙，更沒有時間上菜市場了。幸好，超級市場因應而生，各類菜餚不但齊全、分類清楚，而且經過包裝整理，不用討價還價，環境也乾淨舒適，還有許進口食材，營業時間也延長到晚上十點，不像傳統市場只到中午，為現代繁忙的人提供了許多周到及便利，現代人實在太幸福了。 梁淑嫈老師研究烹飪多年，出版了許多實用精美的食譜，但經常在製作食譜時，錯過了傳統市場時間，或找不到材料，而跑到超級市場求助，這些年來，超級市場提供的貨源，解決了製作上許多麻煩，因此，她投入了超市食譜的研究，根據超市的食物材料分類，如：加工蔬菜、加工肉品、加工海鮮、新鮮海鮮、新鮮肉品、乳品、南北雜貨、新鮮蔬菜、醬料類、調味品，一一的研究開發，解凍、再處理、配料及食物特性等等，用最簡單、最快速的方法，教大家做出可口又健康的佳餚，讓您一學就會，享受更便利簡易的美食生活。 這一套一「超市食譜」，食材相當豐富，而且都經過精挑細選，取材容易，特別為您精心設計，希望您會喜歡。如果您有更好的美食經驗，歡迎提供給我們，讓所有讀者共饗。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 酥炸排骨 蔬菜肉卷 塔香肉片 苦瓜扣肉 青椒乾燒肉片 紅煨排骨 蒜苗肉絲 銀芽青椒絲 韭黃肉絲 酥皮牛肉卷 滷牛腱 嫩炒腓力 香橙牛肉串 雙菇燴牛肉 涼拌牛肉 蘑菇煨牛小排 牛蒡牛肉絲 杏仁小雞腿 酥炸五香小雞腿 蔥燒雞腿 三杯雞 筍煨雞塊 芋艿燜雞 三絲雞肉卷 雞肉鬆 香根雞片 韭香雞片 香麻雞絲 醬油燒雞片 羊肉蘿蔔絲 麻油腰花 芥藍雞心 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 梁淑嫈 中華民國台灣省彰化縣人，生於1954年。 省立彰化高商廣告設計科畢業。 1980年起從事烹飪教學工作。 現任巧婦烹飪中心負責人。 飛碟電台流行來旺旺節目之烹飪顧問。 著有《家庭烤箱食譜》、《中菜微波食譜》、《家常微波食譜》、《可果美創意食譜》、《家庭簡易美食》七本、《簡易烤箱食》三本。
顏值蛋糕捲進行式：從
餅乾實作學：全圖解！
烘焙之書：「美食界奧
1次煮5天便當：營養
金牌團隊不藏私的甜點
良藥不苦口！順應四季
圖繪越南料理
圖繪泰國料理
茶香菓
鐵盒甜點與小罐子製&
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
