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老爸的菜
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：十八般廚藝系列09
出版社：
韜略
出版日期：1997/10/1
ISBN：9578421095
書籍編號：bk0030010
頁數：121
定價：
290
元
優惠價：
79
折
229
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 作者 序 一生中，愛我最深、愛我最久的就是──老爸。 微笑、沈默、含蓄、害羞是老爸一直掛在臉上的。 對國家永遠忠誠、朋友交的不多，但永遠貼心，對長官、同袍的態度，在我記憶中，永遠沒有抱怨和批評，這就是老爸簡單的人生寫照。 和老爸之間有趣及感人的事，不易用三言兩語說得完，他的過逝是我四十年來最苦的事，他對我的好及愛，沒人相信我不是他親生的，而關於我的身世，他也從沒說過一個字。廿三歲那年我確認了我不是他親生的，可是我更敬他、愛他，因為他比許許多多是親生父親的人更愛孩子，謹把這本書獻給在遠方、我最敬愛的──老爸。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 楊貫一序 林慧懿序 自序 綠色年代 綠色年代∼海帶排骨湯 藍色年代 藍色年代∼麻醬麵 金色年代 金色年代∼鹹魚炒飯 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 梁幼祥 中華美食交流協會監察人 真相新聞網「美食真相」節目主持人 中國廣播公司美食特約主持人 中國時報美食專欄作家 BONLAC亞洲名廚大賽裁判 觀光局導遊人員訓練班講師 台北中華美食展籌委會副召集人 台北頻道美食節目主持人 東森電視台美食節目主持人
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