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補養篇
作者：
李南
分類：
料理•生活百科
／
保健減重食譜
叢書系列：實用中醫系列4
出版社：
躍昇文化
出版日期：1992/3/1
ISBN：9576301785
書籍編號：bk0030243
頁數：232
定價：
140
元
優惠價：
82
折
115
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 本書是針對東方人的飲食習慣、口味所提供的百多款滋補食品；另外還介紹了百多種健體養生的粥食、糖水和茶，誠是一本實用生活手冊。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 中醫學說，很強調不形補形；西醫、西人八十年前認為我國乃野蠻民族，飲食怪異。但當「內分泌學」和「臟器療法」發明之後，西方醫學界及西方人士論調來一個一百八十度轉變，一致公認中國之以形補形是「臟器療法」之偉大發明。德國大藥廠在十數年前即曾效法用牛心製成世界最著名的之心臟藥劑；日本醫學用豬腎提煉成治腎炎毒症藥物。現今之西方各國都相繼效法用動物提製，如荷爾蒙針藥、甲狀腺素，治糖尿病之胰島素和用動物胎盤製成胎盤素等等，為現代醫學提供了豐富而實用價值很高的成藥，方便使用，保障健康。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 春夏飲食 秋冬飲食 粥 湯、羹、茶 食物參考 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 李南 是香港著名的針灸中醫師，多年來曾在香港各大報章、雜誌的針灸知識專欄解答讀者疑難。由於撰稿認真，對新針灸醫學具獨特見解，理論精闢，深為廣大讀者熟悉及擁護。
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