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健腎篇
作者：
關之義
分類：
料理•生活百科
／
保健減重食譜
叢書系列：實用中醫系列6
出版社：
躍昇文化
出版日期：1992/8/1
ISBN：9576301947
書籍編號：bk0030245
頁數：258
定價：
150
元
優惠價：
82
折
123
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 本書內的中藥配方，除了提供湯水燉品之外，還有粥品、藥膳小菜及藥酒，並且詳細介紹該二十多類健腎中藥材的特性味、功效及藥用宜忌；教你如何辨別藥材的真偽，如杜仲、蛤蚧；如何鑑別鹿茸之品質；等等，並趣談各藥材的出處及傳說。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 中醫經常說的腎臟，並不是單純指人體生理解部上的那兩個腎臟，而是指現代醫學中腎臟在內泌尿、生殖系統的功能，內分泌系統功能，神經系統功能及其植物神經的部分功能。 所以，人體的發育、成長和衰老，生殖機能的成熟和衰退，骨的形成，髓的生成，以及體內水的代謝等等，都與中醫所講的腎有密切的關係。中醫還認為腎與腦有直接的關係。故此，就有「腎為先天之本」的說法。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 益智仁口杜仲口補骨脂口鹿口海馬口烏頭、附子、天雄口蛤蚧口狗脊口肉蓗蓉口菟絲子口仙茅口鎖陽口淫羊藿口續斷口胡桃肉口沙苑子 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 關之義 中國醫師為廣州市已故著名老中醫關天相之哲嗣。關之義中醫師早年畢業於大陸中國國醫學院，幼承庭訓，克紹家學，深得醫術神髓，對婦兒內科均有心得，在港懸壺濟世，任無線電視「婦女新姿」主持「壺中天地」、「家事信箱」等節目多年，為香港中文大學校外進修部中醫導師、香港中醫師公會會立香港中醫藥研究院副院長兼教授。
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