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¥Xª©¤é´Á¡G1998/11/1
ISBN¡G9575261828
®ÑÄy½s¸¹¡Gbk0034719
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■ 內容簡介
ëLÄÑ粉咖啡小甜»æ¡G以味¹D可口的日式¡B¦è式材料½Õ»s¦Ó成的小甜»æ 材料¡G即溶咖啡2~3小匙¡]用1大匙熱¶}水溶¸Ñ¡^ ëLÄÑ粉50公克 ÄÑ粉1大匙 發»Ã粉1/3小匙 奶油30公克 白砂糖60公克 ³J¶À1個 切片杏仁果30公克 »s作準備¡G在微波爐專用烤盤上çE上烹½Õ專用紙¡C 作法¡G1.將奶油搗成糊狀¡A再加入細砂糖攪拌¡A直到¶¶暢之後¡A依序加入溶¸Ñ¹L的咖啡¡B³J¶À¡BÄÑ粉¡B發»Ã粉¡BëLÄÑ粉¡A1/2¶q的杏仁果¡A並快³t攪拌¡C 2.用湯匙攪取材料¡A倒在烤盤上¡A其¶¡留出¶¡¹j¡A將剩下的杏仁果放在上±¡A不加»\¡A每5個加熱2分ÄÁ¡Aªí±乾時即已完成¡C 備µù:ëLÄÑ粉¡A為ëL³Á粉¡CëL³Á的果實可磨成ëL³Á粉¡C
■ 序
對於不善烹¶¹的人¦Ó¨¥¡A微波爐可»¡是最便利¡B最可¾a的助手¡A只n掌握一ÂIÂI竅ªù¡A就可以»s作出美味可口的微波爐¹品¡C從µæÀa¡BÂI心到³J糕¡A您可以ÅÜ化出Â×富的口味¡A宴客¡B家用兩相宜¡C 微波爐«D常¾A合¶q少¡B清淡的烹½Õ¡A本社特地為您推出一系列的簡易ÂI心¹ÃСA包括各種甜ÂI¡B果凍¡B果Âæ¡B¶¼料的»s作¡A以及³J糕¡B簡À\¡B減ªÎ特À\的烹½Õ法等等¡A在¸Ô細作法的引»â下¡A不½×您是廚房生手或熟手¡A皆可»s出令人垂涎的可口¹品¡A千¸U不n¿ù¹L哦¡I
■ 目¿ý
»s作微波爐ÂI心的基本方法和竅ªù 小甜ÂI和¦è式»æ乾 水果甜ÂI ³Â糬甜ÂI 清涼果凍 水果½Õ味Âæ 熱¶¼ 冷¶¼ 微波爐的其他用法
■ 作ªÌ簡介
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