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腫瘤剋星:超級米蕈發酵古代米的神奇威力
作者:
前田浩明
譯者:
謝仲其
分類:
醫療•保健
/
醫療健康
叢書系列:生活建康系列B344
出版社:
世茂
出版日期:2009/11/26
ISBN:9789866363313
書籍編號:kk0255356
頁數:160
定價:
180
元
優惠價:
79
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142
元
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腫瘤剋星:超級米蕈發酵古代米的神奇威力
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內容簡介
作者介紹
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腫瘤剋星:超級米蕈發酵古代米的神奇威力 酵古代米是醫學博士新谷弘實等400位日本醫師,以及2000位美國醫師樂於推薦的健康食品。 本書雖然引用了大量研究報告,但讀來一點也不生硬。讀者可藉此更客觀了解發酵古代米的效用。書中更有許多日本知名醫生對於使用發酵古代米的心得與想法,另外也有見證者的實際體驗分享,可提供讀者更了解發酵古代米的參考之用。 目錄: 第一章 台灣屏東的感動 第二章 不是醫生治癒疾病,而是自己的身體自覺 第三章 生命究竟是什麼? 第四章 食物支撐著人類的生命力 第五章 食品成分與其地位 第六章 膳食纖維的功效 第七章 守護種子生命的膳食纖維 第八章 神奇的膳食纖維:發酵古代米 第九章 作者獨特的發現 第十章 開發發酵古代米 第十一章 古代米原料的特性 第十二章 免疫力降低與疾病 第十三章 學者對發酵古代米的評價 第十四章 在台灣的廣泛普及 第十五章 支持發酵古代米醫師履歷與簡介
前田浩明 作者曾任野田食菌工業株式會研究開發部部長、California Almond Growers Exchange日本分公司副總經理、第一代米蕈BioBran的發明者、大和藥品株式會社開發部部長、現任Origin生化學研究所所長。
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