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私廚女王Irene的快速料理 ：40道家常×經典×創意食譜，10分鐘美味上桌
作者：
私廚女王Irene
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：美味生活（食譜、飲食生活）?
出版社：
尖端
出版日期：2018/5/11
ISBN：9789571080918
書籍編號：kk0465346
頁數：184
定價：
380
元
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88
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334
元
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作者簡介 私廚女王Irene 本名胡碧玲，曾任美國Colorado China village餐廳主廚，現任蘋果日報「飲食男女」廚藝老師、「甜婆寓所」廚藝老師、 「台新銀行」特約廚藝老師、「梯梯學堂」廚藝創業部門總監，經營粉絲專頁「私廚女王Irene」。 https://www.facebook.com/irenehukitchen/
目錄 〈10分鐘立刻開動〉 油潑麵 紅油炒手 香芹炒牛肉 香菇炒蝦仁 泰式涼拌皮蛋 涼拌山藥 棉花糖麥片 黑木耳肉絲絲瓜麵 傻瓜麵 糖心蛋 螞蟻就是要上樹 〈15分鐘輕鬆料理〉 奶油培根通心粉 肉醬義大利麵 豆干肉絲 泡菜炒年糕 炒米粉 炒臭豆腐 炸排骨 麻婆豆腐 酪梨起司烘蛋 壽喜燒 辣椒蒜頭天使麵 蔥爆麻辣松阪豬 醋溜高麗菜 糖醋蝦 賽螃蟹 韓式牛小排 韓式冬粉 鹹蛋蛤利絲瓜 〈30分鐘美味上桌〉 台式海鮮粥 台味豬肉漢堡 奶油麻油雞 石頭火鍋 剁椒魚 泡菜糙米粥 花雕雞 〈45分鐘功夫菜色〉 牛肉咖哩 快速牛肉麵 創意紅燒肉 羅宋湯
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