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會吃就會做的零失敗甜點:日本書店員票選「最想推薦的甜點書」Top1
作者:
簡單廚房
譯者:
高秋雅
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:嬉生活系列
出版社:
高寶
出版日期:2020/12/16
ISBN:9789863619468
書籍編號:kk0524448
頁數:128
定價:
360
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會吃就會做的零失敗甜點:日本書店員票選「最想推薦的甜點書」Top1 內容簡介 免烤箱、免清洗,兩種材料就能做! 零廚藝也能一秒上手的超簡單點心食譜, 想多懶就能多懶,只要會吃就沒問題! 孩子說想吃布丁……可是媽媽不想出門。 突然想做點小零嘴……可是準備材料好累。 最喜歡吃蛋糕了……可是家裡沒有烤箱不能做。 懶人救星!專門為怕麻煩的人設計的超簡單甜點食譜。 不管是誰,都可以用最少的材料、最短的時間, 輕鬆做出美味甜點,享受屬於自己的甜蜜時光。 本書收錄專為懶人設計的73道點心食譜, 以及10項懶人烘焙心法以及甜點保存密技, 最多只要5種材料,不需要清洗大量器材, 馬上就能端上桌的美味點心全收錄。 觀看次數破百萬!懶人食譜大公開—— 兩種材料就能做:巧克力餅乾、美味冰淇淋、慕斯布丁 直接用材料的容器做:冷凍優格、杏仁豆腐、清爽果凍 微波爐就能搞定:舒芙蕾蛋糕、蛋白霜脆餅、日式羊羹 突破常識極限的簡單x快速x美味 即使是從來沒進過廚房的人,也絕對能一秒上手!
作者簡介 簡單廚房 懶人料理研究家。 從2017年開始,以「盡可能減少繁雜的製作工序,不管是誰,都能以少少的材料成功做出美味甜點的簡易食譜」為概念,在YouTube投稿各種甜點和料理的影片。因出乎意料的簡單和美味成為話題,目前頻道的訂閱人數超過60 萬人。現正於雜誌和網路媒體廣泛地從事各種活動,例如食譜開發、菜單設計、食譜文章執筆、食譜影片製作等。最喜歡吃好吃的東西,將來的夢想是吃遍世界上所有美味的食物。本書是作者發表的第一本書籍。 YouTube頻道【てぬキッチン/Tenu Kitchen】 https://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg 譯者簡介 高秋雅 實踐大學服裝設計學系畢業。 現從事翻譯工作,譯有《整理瘦身收納法》、《黑箱》、《顏分析》、《5秒解痛!按揉鎖骨,消除肩、頸、背痠、止住頭痛》等書。
目錄 前言 大迴響!人氣甜點BEST7 就是想輕鬆做!10項懶人烘培技巧 首先要準備好這些!基本的用具 維持美味的秘訣!甜點的保存方法 CHAPTER 1 2種材料就能做 CHAPTER 2 3種材料就能做 CHAPTER 3 世界第一簡單的經典甜點 CHAPTER 4 世界第一簡單的特色甜點 CHAPTER 5 先攪拌再加熱就好 CHAPTER 6 用現成的容器就能做 CHAPTER 7 用塑膠袋做甜點 CHAPTER 8 用平底鍋油煎的點心.甜點篇 CHAPTER 9 用平底鍋油煎的點心.鹹點篇 CHAPTER 10 吐司類點心 CHAPTER 11 輕鬆做冰淇淋 CHAPTER 12 用微波爐做日式和菓子 簡單又可愛!DIY懶人包裝法 食材類別索引
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