登入
|
註冊
|
會員中心
|
結帳
|
培訓課程
魔法弟子
|
自資出版
|
電子書
|
客服中心
|
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計:識食後的青春手札
此作者無相關書籍
文學小說
文學
|
小說
商管創投
財經投資
|
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
|
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
|
語言工具
雜誌、期刊
|
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
|
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
|
休閒娛樂
漫畫、插圖
|
限制級
愛上做菜
譯者:
朱曉蘋
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:
出版社:
培根文化
出版日期:1999/5/5
ISBN:
書籍編號:bk0000266
定價:
220
元
優惠價:
0
折
0
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
絕版書
絕版書:確定不再版的商品,僅提供書籍資訊參考。
評價數:
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價:
文字連結
複製語法
愛上做菜
圖片連結
複製語法
分
享
內容簡介
同類推薦
■ 內容簡介
如何才能煎出滑嫩可口的荷包蛋、煮出香Q好吃的米飯、做出美味可口的義大利麵?切菜時菜刀要如何拿握才順手,有哪十四種常用的刀法?以及各種口味醬料的作法等,這些看似平常的烹飪技巧,透過本書俏皮的插圖和清楚的解說,任何人都可以按圖索驥,輕鬆下廚。 蛋捲餅、法式土司、焗蝦仁通心粉、粉絲沙拉、法式煎鮭魚……,本書蒐集了 35 道廣受大眾歡迎的美味料理,簡易的作法連孩童及初學者都能輕鬆上手。每道菜強調運用隨手可得的自然材料,精緻的口感不僅能滿足饕家挑剔的味覺,更符合現代人健康飲食的訴求。 作者基於營養師的專業素養,和多年的烹飪教學經驗編著本書,讀者只要利用手邊現成的用具、材料,及基本的方法和訣竅,就能烹調出美味的精緻料理。此外,生動有趣的漫畫和精美的圖片,讓讀者不僅閱讀無負擔,還能迅速掌握製作步驟及要領。 簡單、健康、美味是本書主張的烹調概念,擁有本書,除了能充分享受做菜的樂趣,料理出令人垂涎的經濟美食也成為輕鬆易事。
今晚,煮一鍋飯就好:
高代謝地中海日常菜:
簡單日本食:蔬食【精
簡單日本食:家常【精
簡單日本食:米飯【精
一碗好享瘦:吃得營養
尚好呷台灣小吃:國寶
好好吃魚:從產地到餐
好好吃魚(首刷附贈超
楊賢英的冰箱生錢術(
為了保障您的權益,新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期(含例假日)。退回之商品必須於鑑賞期內寄回(以郵戳或收執聯為憑),且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等),否則恕不接受退貨。