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戀上鬆餅的美味:輕鬆做出52款優雅好滋味
作者:
卡羅國際企業
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:品味生活
出版社:
橘子
出版日期:2013/3/14
ISBN:9789866062315
書籍編號:kk0348134
頁數:136
定價:
300
元
優惠價:
79
折
237
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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戀上鬆餅的美味:輕鬆做出52款優雅好滋味
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戀上鬆餅的美味:輕鬆做出52款優雅好滋味 超人氣鬆餅食譜 不藏私大公開! 無論是初學者或是職人,只要一包鬆餅粉 司康、披薩、甜甜圈、杏仁瓦片、香蕉核桃蛋糕…… 多達52種各國點心,全都可以輕鬆完成! 鬆餅粉不只能做鬆餅,你相信嗎? 一杯咖啡、一壺茶,再搭配淋上蜂蜜的美味鬆餅, 是現下許多人悠閒下午茶的好選擇。 食鬆餅,似乎也成為一股潮流, 甜的、鹹的、熱的、冰的……鬆餅的種類越來越多樣化。 在點心界有口皆碑的卡羅鬆餅粉,決定突破傳統的烘培概念, 將鬆餅粉加以改良,搭配不同的作法,做出新穎的鬆餅點心。 本書含52種美味的點心食譜,無論是格子狀的比利時鬆餅、 濃郁的巧克力布朗尼、日本的代表料理─壽司卷…… 只要依照書裡的配方及製作方式,再搭配一包鬆餅粉, 就能讓你在家享受多元的下午茶時光。
卡羅國際企業 網站:http://www.bakerking.com.tw/ E-mail:bakerking@bakerking.com.tw/ 《創作理念》 生活的進步,讓「快速、簡單、方便」的追求成為一種模式, 鬆餅粉在這樣的需求下應運而生。卡羅歷經近40年的歷史, 不斷地在烘焙領域精進,鬆餅粉只能做鬆餅?小疑惑成就新穎變革的大契機。 一本別具巧思的食譜道出52種創意元素,期待每位讀者一起跳脫一成不變的風格, 輕鬆享受自由創作。
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