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食在有夠快,美味Possible!:132道快速料理,時間減半,美味加倍
作者:
劉家卉 Vivien
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:食譜叢書
出版社:
台視文化
出版日期:2013/10/18
ISBN:9789863430001
書籍編號:kk0375035
頁數:144
定價:
300
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優惠價:
79
折
237
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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絕版書:確定不再版的商品,僅提供書籍資訊參考。
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食在有夠快,美味Possible!:132道快速料理,時間減半,美味加倍
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內容簡介
作者介紹
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食在有夠快,美味Possible!:132道快速料理,時間減半,美味加倍 減少在廚房料理的時間,就多一些全家在餐桌吃飯的小幸福 一家人在餐桌吃飯,談天說地,聊聊生活的大小事,一家人的心就在晚餐的時候凝聚在一起。但現代雙薪家庭的生活方式,趕趕趕變成很多媽媽每天的生活模式,趕著叫小孩起床,趕著送小孩上學,趕著上班,趕著下班,趕著回家做晚餐,做完晚餐又還得收拾,讓許多媽媽對做晚餐這件事,只能停在想想的階段,每次想要做,又考慮到時間,就還是算了。在沒有充裕的做飯時間下,久而久之為了求速度和方便,三餐全家人幾乎都在外面吃飯,而一家人一起在餐桌吃飯的幸福感也越來越少。 本書的所有料理,都秉持著3不「採買不麻煩、處理不費事、料理不費時」,3對「挑對食材、用對方法、絕對簡單」的原則,再經由作者實驗證明,依照料理的時間,分為5分鐘、10分鐘以及20分鐘,再細分蔬菜、蛋類、肉類、海鮮以及湯品,以及吃一週也不膩的週間料理,讓大家可以依照自己的時間,自行挑選配搭成今天的餐桌Menu。在有限的時間也能讓餐桌上充滿了香味、美味、幸福味!
劉家卉 Vivien
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