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五穀雜糧健康百分百：天然吔∼尚好！
作者：
陳麗娟
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：能量小舖
出版社：
大堯文化
出版日期：2011/7/18
ISBN：9789866579332
書籍編號：kk0298697
頁數：0
定價：
199
元
優惠價：
79
折
157
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
書籍目錄
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五穀雜糧健康百分百：天然∼尚好！ 五穀雜糧指的是「稻、黍、稷、麥、菽 …」等常見糧食，吃五穀雜糧比吃白米健康，已不是新鮮事。五穀雜糧的營養非常豐富，其中的纖維素與礦物質是普通白米的好幾倍，而包含的維生素與微量元素，更是豐富的寶藏。五穀雜糧中更蘊含著豐富的蛋白質與脂肪，幾乎能夠提供人體必須的大多數營養素，因此可說是健康百分百的天然保健品，套一句廣告詞：天然?∼尚好！ 本書特色： 《五穀雜糧健康百分百：天然?∼尚好！》分十五個單元，循序漸進介紹，從五穀雜糧營養著手，進一步談及五穀雜糧的具體美容秘訣、保健身體、情緒療法、慢性病療效，以及對於人體的保健重點。並針對不同的療效與保健需求，設計食療建議與料理烹調食譜，希望對於您每天運用五穀雜糧的飲食實踐有一定的幫助。 五榖雜糧是最健康的天然食材 》天天吃五榖雜糧，保證健康比人強 》五榖雜糧可瘦身，健康百歲必成真 》米類家族營養好，糙米才是個中寶 》麥類礦物質最豐，蕎麥通血第一功 》綠豆番薯善排毒，不可小看抗癌族 》五榖雜糧人人愛，常吃百益無一害
前言 本書精選 part1 五穀雜糧營養好處多 1 五榖食物含有豐富的脂肪與蛋白質 2 五穀食物是維生素的寶藏 3 五穀食物有充足的微量元素 4 豆類營養不可小覷 part2 細說五穀家族 1 米類家族營養高 2 麥類家族礦物質豐富 3 高蛋白豆類家族 4 果仁家族與其他五穀家族成員 part3 各顯神通的五穀雜糧 1 健康養生的糙米 2 有效降低血膽固醇的黃豆 3 降低血脂肪的燕麥 4 降血壓的蕎麥 5 遠離心臟病的杏仁 6 滋補腎臟的黑豆 7 幫助消腫的紅豆 8 有效抗病毒的薏仁 9 排毒抗癌的小麥 10 延緩衰老的玉米 11 抗癌療效第一名的番薯 12 排毒的綠豆 13 幫助抗老化的栗子 14 補血養生的紅棗 15 養髮的黑芝麻 16 粥品的最佳搭檔——糯米 17 解毒的菱角 18 使人長壽的花生 19 有效補血的黑米 20 消腫降壓的蠶豆 part4 五穀雜糧食用常識 1 只食用白米的壞處 2 五穀雜糧保健粥品營養高 3 養生五穀飲料——豆漿 4 糖尿病患者聰明食用五穀雜糧 5 聰明健康烹調豆類的常識 6 聰明烹調米麥雜糧的方法 7 美味養生的黑色五穀雜糧 part5 五穀雜糧食用注意事項與禁忌 1 榖類食物與豆類食物應該互相搭配食用 2 五穀雜糧的攝取方法也有學問 3 應該針對不同年齡階段食用合宜的五穀雜糧 4 根據個人體質選擇合適的五穀雜糧 5 部分病患應該避免食用過量豆類 6 花生的食用要有分寸 7 五穀雜糧食用禁忌 part6 五穀雜糧的美容秘訣 1 五穀雜糧驚人的減肥秘密 2 使肌膚光滑動人的五穀雜糧 3 有效抗老化的五穀雜糧 4 使氣色更為漂亮的五穀雜糧 5 保養頭髮的五穀雜糧 part7 保健身體的五穀雜糧 1 護眼 2 補腦 3 提高記憶力與分析力 4 五穀雜糧能夠有效提高人體免疫力 5 保護胃腸 6 排毒 part8 五穀雜糧的情緒療法 1 改善心情的五穀 2 幫助安眠的五穀雜糧 3 穩定精神的五穀 4 舒緩焦慮的五穀雜糧 5 消除疲勞的五穀雜糧 part9 五穀雜糧能治療慢性病 1 五穀雜糧能夠預防中風 2 五穀雜糧預防心血管疾病 3 五穀雜糧可以幫助降低血糖 4 五穀雜糧治療肝病 5 五穀雜糧治療腎臟病 part10 女性護理食療方 1 貧血治療 2 生理調補 part11 小病痛食療健康方 1 腹瀉 2 食慾不振 3 胃腸虛弱 4 便秘 5 感冒 6 咳嗽治療五穀食療方 7 每日基礎保健 8 解酒五穀食療方 9 頭暈／頭痛五穀食療方 part12 慢性病對症下藥食療篇 1 預防心血管疾病的五穀食療 2 預防中風的五穀食療 3 治療高血壓的五穀食療 4 治療糖尿病的五穀食療 5 治療腎臟慢性病的五穀食療 6 治療肝病的五穀食療 7 提高免疫力的五穀食譜 8 氣喘／支氣管炎 part13 五穀美容漂亮食譜 1 補血好氣色的五穀料理 2 治療面皰的五穀美容食譜 3 美白去斑的五穀食譜 4 美髮五穀食譜 5 輕體美人五穀雜糧瘦身料理 6 五穀雜糧外用美容方 part14 情緒治療的五穀料理 1 改善心情的五穀料理 2 改善失眠症狀的五穀料理 3 舒緩焦慮的五穀食譜 4 消除疲勞的五穀食譜 5 腦部賦活活力五穀餐 6 護眼明眸五穀餐 part15 一天三餐的五穀飲食計畫 1 五穀雜糧活力早餐 2 五穀雜糧簡便蔬菜輕食 3 五穀雜糧美味飯 4 五穀雜糧輕鬆下午茶 5 五穀雜糧元氣湯 6 五穀雜糧保健茶
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