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創造健康美容的蔬菜：神奇綠色蔬菜、增強活力
作者：
竹內富貴子
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：美好家庭14
出版社：
智慧大學
出版日期：1999/12/1
ISBN：957754620X
書籍編號：bk0024799
頁數：101
定價：
200
元
優惠價：
79
折
158
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 作者 序 蔬菜真的能夠創造健康，因為蔬菜能使身體各部得到更新。富含水分的蔬菜綠葉中含有人體不可或缺維他命、礦物質。食用蔬菜，不僅能夠創造元氣，也能夠使您變得更加美麗。 菠菜是最大眾化的蔬菜，自古以來被稱為營養蔬菜，在綠色蔬菜中最具有實力。油菜的營養也很豐富、具澀味少，味道清淡，容易食用。其他像埃及皇宮菜、落葵等則是最近嶄露頭角的蔬葉，在蔬菜較少的夏天，不妨多利用這種營養超群的蔬菜。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 利用菠菜創造元氣 藉青江菜來獲得元氣 藉有威力的蔬菜提升元氣 藉油菜來換取健康 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 竹內富貴子 畢業於女子營養大學之後，在母校從事「營養診療」的工作，直到成為「熱量.節食.播音室」的主播。曾任女子營養短期大學、東京YMCA國際飯店專門學校NHK學園等的講師，參加NHK電視「今日的料理」、NHK廣播節目「生活的電話諮詢」的演出。著作包括「減肥聖經」、「吃出美麗的簡易料理」等多部。
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