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免疫奶粉
作者：
鄭慧文
分類：
醫療•保健
／
懷孕育兒
叢書系列：生活醫學叢書
出版社：
宏欣文化
出版日期：1998/12/1
ISBN：9579411042
書籍編號：bk0026806
頁數：181
定價：
180
元
優惠價：
79
折
142
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 醫學研究證實，免疫奶粉有消炎、降血脂、調節血壓、解決風濕酸痛、改善過敏體質、增強免疫力等生理調節功效。經由複合疫苗多次免疫接種法所得的免疫奶粉，含有活性生理因子、特殊抗體、及牛奶營養。生物科技研發而得的免疫奶粉，是真正的第三代機能性食品。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 鄭慧文 序 一九九五年中華民國的健康食品銷售金額據估計約新台幣三百億。根據公平交易委員會和食品工業發展研究所的統計資料，由宜銷系統所售出的健康食品銷售金額高達新台幣一百九十七億，而且有高達４４％的年成長率。事實上，由藥局系統售出的健康食品也應有相當的銷售量；再加上民眾自行在國外採購的消費量，台灣地區的健康食品市場有三百億的規模。三百億的金額，相當於全年的藥品銷售量，而整個健保全部支出也只有二千億，這毋寧是相當驚人的數字。但是三百億的健康食品市場中，真正能讓民眾受惠的產品有多少？ 本書的參考資料包括免疫學、免疫藥理學、基礎醫學臨床醫學、臨床營養學、及食品化學等，並蒐集了上百篇最新的研究告與許多相關書籍，相信其內容能夠符合讀者在選購免疫奶粉的參考之需。由於筆者能力所限，錯訛之處在所難免，敬請前輩先進批評指教。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 產品製造篇 免疫學理篇 生活實用篇 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 鄭慧文 １９７９年畢業於臺大醫學院藥學系，同時完成政大企經班課程，１９８５年獲得美國加州大學藥學博士學位。曾任職於美國醫療診斷試劑公司、生物科技公司及藥品製劑公司，從事研究開發工作，並同時於加州矽谷醫學中心擔任臨床藥學顧問，已獲得開發醫療診斷試劑的多項國際專利，現任教於臺北醫學院藥學研究所，主要專長為生物科技、臨床藥學藥品分析、化妝品學、眼藥製劑、中草藥製劑技術控釋劑型之開發。著有：新化妝品學、新世紀健康食品—八種機能性食品綜論。
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