µn¤J
¡U
µù¥U
¡U
·|û¤¤¤ß
¡U
µ²±b
¡U
°ö°V½Òµ{
Å]ªk§Ì¤l
¡U
¦Û¸ê¥Xª©
¡U
¹q¤l®Ñ
¡U
«ÈªA¤¤¤ß
¡U
´¼¼z«¬¥ßÊ^·|û
®Ñ¦W
¥Xª©ªÀ
§@ªÌ
isbn
½s¸¹
5050Å]ªk²³Äw
|
NG®Ñ«°
|
°ê»Ú¯Å«~µP½Òµ{
|
Àu´f³qª¾
|
ÅRÆE^¶¯µ¼Öºë¿ï
|
¶¼®Æ»P½Õ°s·§½×
¡D
¤ÑµM¨§»G¡D¨§¼ß¡D¨§ªá
¡D
¥¿©v¥xÆW¤p¦Y126¹D
¡D
»]²³æ¡I¯u§÷¹ê®Æ¡I¶W
¤å¾Ç¤p»¡
¤å¾Ç
¡U
¤p»¡
°ÓºÞ³Ð§ë
°]¸g§ë¸ê
¡U
¦æ¾P¥øºÞ
¤H¤åÃÀ§{
©v±Ð¡Bõ¾Ç
ªÀ·|¡B¤H¤å¡B¥v¦a
ÃÀ³N¡B¬ü¾Ç
¡U
¹q¼vÀ¸¼@
Ày§Ó¾i¥Í
ÂåÀø¡B«O°·
®Æ²z¡B¥Í¬¡¦Ê¬ì
±Ð¨|¡B¤ß²z¡BÀy§Ó
¶i׾Dzß
¹q¸£»Pºô¸ô
¡U
»y¨¥¤u¨ã
Âø»x¡B´Á¥Z
¡U
x¬F¡Bªk«ß
°Ñ¦Ò¡B¦Ò¸Õ¡B±Ð¬ì¥Î®Ñ
¬ì¾Ç¤uµ{
¬ì¾Ç¡B¦ÛµM
¡U
¤u·~¡B¤uµ{
®a®x¿Ë¤l
®a®x¡B¿Ë¤l¡B¤H»Ú
«C¤Ö¦~¡Bµ£®Ñ
ª±¼Ö¤Ñ¦a
®È¹C¡B¦a¹Ï
¡U
¥ð¶¢®T¼Ö
º©µe¡B´¡¹Ï
¡U
¨î¯Å
¦èÂIÄÑ¥]¯MµH¯Z
§@ªÌ¡G
朱秋樺
¤ÀÃþ¡G
®Æ²z¡E¥Í¬¡¦Ê¬ì
¡þ
¶¼¹¥Í¬¡
ÂO®Ñ¨t¦C¡GEasy cook
¥Xª©ªÀ¡G
¤j¹Ò¤å¤Æ
¥Xª©¤é´Á¡G2002/3/11
ISBN¡G9570410221
®ÑÄy½s¸¹¡Gkk0036859
¶¼Æ¡G208
©w»ù¡G
420
¤¸
Àu´f»ù¡G
79
§é
332
¤¸
®Ñ»ùY¦³²§°Ê¡A¥H¥Xª©ªÀ¹ê»Ú©w»ù¬°·Ç
¥Ø«e¯Ê®Ñ¤¤
¥Ø«e¯Ê®Ñ¤¤¡G¼È®É©Ê¦s¶q¤£¨¬¡A©Î»Ý»P¨ÑÀ³°Ó½T»{«á¤~¯àqÁÊ¡C
¹ÎÁʼƳ̧C¬° 20 ¥»¥H¤W
µû»ù¼Æ¡G
(½Ð±N·Æ¹«²¾¦Ü¬P¬P³B¶i¦æµû»ù)
¥Ø«e¥§¡µû»ù¡G
¤å¦r³sµ²
½Æ»s»yªk
¦èÂIÄÑ¥]¯MµH¯Z
¹Ï¤ù³sµ²
½Æ»s»yªk
¤À
¨É
¤º®e²¤¶
¦PÃþ±ÀÂË
最新最¸Ô盡報¦Ò¸ê°T及應¦Ò¶·知¡AÅý你Ĺ在°_¶]ÂI 1039ÃD學科必¦ÒÃD庫¡A加ªþ100ÃD最新命ÃD 45¹D³N科¦ÒÃD¡A精準清楚圖文¸Ñ析¡A紮實獲得°ª分 增加¡u各¦ÒÃD»s作程序¡v¡B¡u完美呈現得分n»â¡v¡A¦Ò照必勝 ¡@¡@擁有專業執照¡A找ÀY¸ô¡B當ÀY家¡B移民申½Ð更加分 ¡@¡@在從業ªÌ的¦Û我n求¡B提昇¡A以及政府政策十年來的推廣之下¡A¡u烘焙¹品技³N士檢定¡v已成為烘焙人員的基本必備執照¡C不管是Æ[光¶º店的ÂI心房¡B個人¶}³]的ÄÑ包烘焙屋…³£成了必備且更加分的n素¡A甚¦Ü想n申½Ð移民的朋友¡A³£¯à因為一張專業執照¦Ó得到審核的加分¡C於是¡A¶V早擁有一張¡u烘焙¹品技³N士¡v的專業ÃÒ照¡A就等於對未來就業求¾¡B獨立ªù戶¶}店…¡A多了一份確實的保»Ù¡C ¡@¡@最新版¡u乙丙級烘焙¦Ò照¡v°ª分必Ū ¡@¡@從事教學經Åç十多年¡A»²導³\多學生¶¶利取得¡u烘焙¹品技³N士¡v執照的朱秋樺¦Ñ師¡A在³o本書中°w對»P³\多想n¦Ò照的專業人士及相Ãö科系的學生的»Ý求¡A編列入¸Ô細的°t方ªí»P»s作流程的寫法¡C學科ÃD庫³¡份¡A°£了原有¾°V局¹{布的丙級烘焙參¦ÒÃD以外¡A也»`¶°了100多ÃD最新命ÃD¡A希望幫助有心應¦Ò的朋友³£¯à有事半功倍¡A¶¶利°ª分取得執照¡C
¯QÀs¯ù¡Aì¨Ó¦p¦¹¡G±q
©@°Øªº¬ì¾Ç¡i¥þ·s×q
¤p¦Y¸ÌªºªeÂA®ü¨ý¡G±q
«Î¥x¡G²Ä¤@¥»¡u¤é¥»¸ô
¥Õ¯ù¤J·ø¡G·¤g®ð®§¡Ñ
Bar ¡® Home
¦Vµo»Ã¾Ç²ß¡G±qÀ\®à¬ü
¯ù¨ý¸ÌªºÁôª¾ÃÑ(ºZ¾P
¥|©u«~¯ù¡A¸`®ð¸Ìªº·
¬ü¹ªº¯À¾i¡G¤@ÓC¾|
¬°¤F«O»Ù±zªºÅv¯q¡A·sµ·¸ôºô¸ô®Ñ©±©ÒÁʶRªº°Ó«~§¡¨É¦³¨ì³f¤C¤ÑªºÅ²½à´Á¡]§t¨Ò°²¤é¡^¡C°h¦^¤§°Ó«~¥²¶·©óŲ½à´Á¤º±H¦^¡]¥H¶lÂW©Î¦¬°õÁp¬°¾Ì¡^¡A¥B°Ó«~¥²¶·¬O¥þ·sª¬ºA»P§¹¾ã¥]¸Ë(°Ó«~¡Bªþ¥ó¡B¤º¥~¥]¸Ë¡BÀH³f¤å¥ó¡BÃØ«~µ¥)¡A§_«h®¤¤£±µ¨ü°h³f¡C