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餐飲採購管理
作者：
康耀鉎
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：餐飲廚藝
出版社：
品度
出版日期：1999/2/15
ISBN：9579848262
書籍編號：kk0154302
頁數：226
定價：
480
元
優惠價：
79
折
379
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
絕版書
絕版書：確定不再版的商品，僅提供書籍資訊參考。
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內容簡介
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