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電視醫師教你的健康好習慣，害你生病
作者：
蓮村誠
譯者：
劉錦秀
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：EASY
出版社：
大是
出版日期：2013/10/31
ISBN：9789866037894
書籍編號：kk0362311
頁數：240
定價：
260
元
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205
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
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電視醫師教你的健康好習慣，害你生病 這些「健康好習慣」，你一定常聽「電視醫師」說，還認真執行過： ◎一日一餐、甚至斷食療法來抗老化、少量多餐不易胖、要仔細計算卡路里； ◎早餐一定要吃飽、或是早上來杯精力湯、多吃沙拉補充蔬菜量； ◎補充膠原蛋白皮膚就Q彈水嫩、大量流汗才算有效運動、吃糙米比吃白米好…… 你知道嗎？這些電視上的醫生、專家口中的健康好習慣，竟是讓你精神不濟、少吃還胖、肌膚乾燥、感冒難好，甚至引來糖尿病、高血壓等慢性病的主因。 為什麼會這樣？ 日本知名醫學權威：蓮村 誠醫師，告訴你：絕大多數人聽信的健康好習慣，往往引發壞結果，大家卻一直沒發現。 ●你以為的好習慣：一日一餐健康法，常保年輕。 壞結果是：過度空腹，導致加快老化。抗老化的重點並不是吃的次數或分量，而是…… ●你以為的好習慣：每天早上一杯精力湯，健康養生。 壞結果是：降低身體消化力，營養完全無法吸收。要攝取蔬果能量，你應該試的是改良版精力湯！ ●你以為的好習慣：斷食療法，燃燒體內多餘能量，達到排毒功效。 壞結果是：不吃，比吃太多還危險，容易累積毒素。想排毒，蓮村誠教你更安全的方法。 ●你以為的好習慣：早餐多吃一點，提供一天能量。 壞結果是：早上的消化力最薄弱，胃腸仍處於「恍神」狀態，早上吃太多的結果是…… ●你以為的好習慣：不吃白米，改吃糙米。 壞結果是：糙米其實很難消化，恐造成身體更大的負擔。 ●你以為的好習慣：喝茶，可以抑制脂肪吸收 壞結果是：茶抑制脂肪的效率很低，從提升消化力來著手還容易些。 ●你以為的好習慣：大量流汗，才是真正的運動！ 壞結果是：流太多汗，反而加速老化，用50％的體力、微微流汗最好。 本書作者是日本名醫、暢銷作家：蓮村 誠，他同時精通阿育吠陀醫學，將印度千年的養身智慧，結合最先進的生物物理學、神經科學，提供最符合現代人的生活排毒健康法。 蓮村 誠醫師指出：從電視上學流行方法，勉強維持不適合自己的健康習慣，是不可能獲得身心健康的！因為每個人都有自己的體質(風型、火型、水型)，他教你如何判別自己的體質，找出適合自己的健康方法。 蓮村誠強調：其實只要改掉一、兩個你誤以為真的「好習慣」，就能把健康效果推展全身。這才是真正長久的「不勉強」健康之道，例如： •平衡人體三種最重要的能量，就能長保健康。怎麼做？ •專家說最好六點前吃完晚餐，但根本做不到。過八點的晚餐怎麼吃？ •又來了，每個月都在驚爆有毒食品，我該怎麼辦？什麼才是最佳防毒食品？ •什麼米最容易消化？米飯是有黏度、還是粒粒分明對身體比較好？ •抗老化的進食順序是？ •晚上運動最不好，什麼時候運動最好？ 「電視醫師」推薦的三餐好習慣、現在風行的「優質食物」、人人為之瘋狂的「流行健康法」，當你努力實踐，不斷拿自己當成「人體實驗」時，小心讓自己快速老化、少吃還胖、小感冒不斷，面臨糖尿病、高血壓、高血脂的威脅！ 請立刻戒掉這些好習慣！
蓮村誠 1961年生，東京慈惠會醫科大學畢業，醫學博士。醫療法人社團邦友理至會理事長，馬哈里西南青山首席門診院長。荷蘭馬哈里西吠陀大學(Maharishi Vedic University)、馬哈里西阿育吠陀(Maharishi Ayurveda，印度傳統醫學，以實現完全健康為目的)認證醫師，特定非營利活動法人吠陀和平協會理事長。 曾任職東京慈惠會醫科大學病理學教室及神經病理研究室，1992年至荷蘭馬哈里西吠陀大學，參與馬哈里西阿育吠陀醫師培育課程。 目前從事醫療工作之餘，致力於培育馬哈里西吠陀醫療醫師，並在日本各地舉辦演講，出書努力推廣馬哈里西吠陀醫療。著作有《阿育吠陀排毒手冊》、《白開水排毒健康法》、《心靈排毒健康法》、《「生命」的使用說明書》、《排毒回春的飲食法》等。
【前 言】好飲食、好習慣，為何身體愈來愈不好？ 【序 章】你知道自己屬於哪種體質嗎？ 【第一章】「電視醫師」推薦的三餐好習慣，害你老化、生病 1 為了保有旺盛精力，早餐我都吃很多。 早上是消化力薄弱的時段，胃腸處於「恍神」狀態，如果吃下一大堆東西…… 2 早餐吃冰牛奶加穀物麥片和新鮮水果。 你的吃法錯了，早上千萬不要來杯冰牛奶。 3 午餐吃便當，再買生菜沙拉，補充蔬菜量。 生的蔬菜不易消化，反而增加身體負擔。要攝取蔬菜量，應該…… 4 我中午吃代餐，控制卡路里。 這餐吃低卡，下一餐吃更多，因為…… 5 吃太飽會變鈍，所以我只吃八分飽。 延緩細胞老化、預防許多慢性病。 6 起床後喝杯白開水，可以排毒。 最佳的排毒飲料，就是 白開水。白開水的「療效」是? 7晚餐太晚吃會胖，我六點就吃飯。 來不及六點吃晚餐，超過八點怎麼吃？ 8早上打一杯蔬果汁來喝，健康養生。 不管多營養，會讓消化力變弱的方法，就沒有吃的意義。蔬果汁喝的方法應該是…… 【第二章】哪些優質食物，其實無益健康？ 9 為了解決便祕，我天天喝礦泉水。 這樣喝水，只會減弱你的消化器官功能、代謝變慢？ 10 我吃東西時會細心計算卡路里。 如果只看卡路里選擇食物，反而會變胖。 11 韓國女生吃辣，所以皮膚會變好？ 消化力愈來愈差，還會增強食慾，吃更多。 12 可可亞內含多酚，可以每天喝。 可可亞是「興奮劑」，愈喝愈興奮！放鬆心情，你應該喝？ 13 想要放鬆時，不妨吃巧克力。 反而讓你更焦躁不安。千萬不要邊工作、邊吃點心，因為…… 14 白色食物導致發胖、消沉，不要攝取。 白色食物誰可以吃？會引起你的體質過敏的食物是？ 15 不吃白米改吃糙米，養生又養身。 糙米難消化，恐造成身體負擔。糙米這樣煮，才能易消化、好吸收。 16盡量選購當令蔬菜。 當令蔬菜就能平衡季節轉換的不適。 17酒是百藥之長，每天喝一點，活血健腦。 好處有，但壞處更嚴重…… 18 喝紅酒有益健康？ 含了酒精，就會破壞身體活力素。 19喝冰牛奶，可以消除便祕？ 你只是在拉肚子，讓營養流失。改善便祕，應該這樣做。 20 為了養顏美容，多吃發酵食品，如鹽麴、納豆。 發酵食品雖然好，攝取過量就轉為毒。 21 為促進代謝和血液循環，多喝氣泡水。 如果你老想喝有氣泡的飲料，小心正處在壓力中。 22多補充膠原蛋白，讓皮膚Q彈水嫩。 睡覺不足、生活不規律的人，就算每天吃膠原蛋白也沒用。 【第三章】哪些流行健康法，正在殘害你的身體？ 23 我也想嘗試時下流行的斷食……。 不吃，比吃太多還危險。 24 喝茶，可以抑制脂肪吸收？ 當心老化、便祕加憂鬱。因為重點不是抑制脂肪，而是怎麼提升消化力。 25「一日一餐健康法」，讓自己常保年輕。 過度空腹，是老化的原因之一。 26 生食，有助於攝取酵素。 吸收酵素？事實上，不斷減弱消化力。 27 熱瑜伽比一般瑜伽流更多汗，更有益。 勉強流過多的汗，比不運動更糟。你應該…… 28每天喝兩匙橄欖油，皮膚更有光澤。 只對某些人有效，你先確認過自己的體質了嗎？ 29 每天一杯番茄汁，能減肥、改善代謝症候群。 番茄汁減肥？極少數人才有效。 30 經常按摩腹部，可以淨腸。 腸子非常敏感，你的按摩是「揉、搓、推、壓」嗎？ 31 為了讓下半身暖和，我會穿內搭褲加襪子。 問題不在你穿什麼，而是你喝什麼。 32 我每天都做臉部和身體去角質。 傷害肌膚，讓肌膚過於乾燥。自己就能做的油壓按摩是…… 33 利用週末補眠，可以恢復元氣。 睡眠是補不回來的，這樣做只會打亂生活節律。 34 喝提神飲料，可以補充體力。 小心身體愈喝愈弱，一年到頭都在感冒。 35 我每天早上一定六點前起床。 早起，讓你擁有「不特別打拚就順遂」的人生。 【第四章】害你愈來愈累的生活「好」習慣 36我每天少量多餐。 吃得少就不會胖？錯！問題出在…… 37 最近變胖了，所以決定不吃飯。 少了碳水化合物，養成易胖體質，還會誘發代謝症候群。 38 因體質虛冷，我用薑粉泡紅茶、入菜。 易冷體質有兩種，你適合吃薑粉嗎？ 39怕水腫，晚上七點一過就滴水不沾。 水腫，其實跟喝水無關。消除水腫其實有方法！ 40 為了助消化、顧腸胃，每一口食物都要咀嚼一百次。 拉長用餐時間，反而對消化不好。最適當的咀嚼次數是？ 41 先吃沙拉比較不容易胖！ 蔬菜→蛋白質→碳水化合物，這樣的進食順序會加速老化，你應該先吃…… 42 發燒時，多喝含電解質的運動飲料。 愈喝，水分流失愈多、身體愈渴。 43 為了減肥，運動前我會先喝杯咖啡。 會有短暫效果，但容易急速復胖。 44我下班後上健身房，解決運動不足問題。 晚上運動容易招來代謝症候群，「促進」肥胖和老化！ 45 為了減肥，我每天晚上泡半身浴。 晚上泡半身浴睡不好，你應該…… 46 為了健康，我每天睡十個小時，總夠了吧？ 什麼時候睡，比睡多久更重要。 47 覺得累時，多吃肉可以恢復元氣。 吃肉補元氣，只是心理作用。快速補充能量的食物是？ 48 用刷牙來抑制食慾。 應該適度滿足飢餓感，才不會減低消化力。 49 失戀就會暴瘦，也算是好處。 小心！反作用力暴肥。 50對著鏡中的自己，說正向、積極的話。 勉強鼓勵自己，有時適得其反！最輕鬆、最舒服時，才是健康排毒的開始。 【後 記】讓你對真正的健康，恍然大悟
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