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品味臺灣:人文風景篇 "作者不諱言對臺灣的喜愛。因為這份喜愛,誕生了這本《品味臺灣:人文風景篇》。2009年3月第一次以訪問學者身份踏上臺灣,就此開啟我與臺灣的今生緣。 國共舟山群島爭奪、老兵、太平輪等相關課題的研究,是沉重的話題,內心深處,我一直希望將自己的心情、見聞和思考用輕鬆的文字表達。本書第五篇的「臺灣味道」完全寄託了我的這種願望,這些小隨筆大都完成於2009至2011年間,曾經陸續刊發在一些大陸的報刊雜誌上,從男生到熟女,從美食小吃到休閒娛樂,從待人接物到社會風俗,從現象探求到本質分析,一道道精心烹製的具有臺灣風情的餐點一一端上桌,供您品嘗。用我最真摯的情感,最細心的觀察,最耐心的梳理,讓您,跟隨我的筆,去感受臺灣社會的方方面面。 而本書的主體部分由四大群體的口述歷史構成,可以算一部在臺灣的外省人的口述歷史集。他們或是在60多年前的國共內戰後期前往臺灣,或是在臺灣土地上成長的外省第二代第三代,或是兩岸開放後赴臺的大陸籍人士,他們在臺灣的土地上演繹了人生的精彩以及無奈。口述歷史大都採集於2009年至2011年間,拆開來都可以成為單獨的著作,只是限於很多主客觀條件的限制,暫時只能擷取每一個主題的若干內容在此彙集。用當事者的角度講述一個時代,它們更是臺灣味道中的一種,有著深厚人文情懷的臺灣味道。臺灣,不正是因為有著那份悠遠和憂愁,才充滿了無法用言語描述的魅力嗎?! 臺灣味道,真的不止一種:很期待政治生態的紛擾不會染了原本的天然與純淨,讓兩岸普通民眾懷著輕鬆愜意分享這些味道,該是多麼和諧與美麗的圖景。 遺憾的是,原定於2011年出版的書,因故一拖就是3年。但時間改變,味道不曾改變,甚至可能會日久醇厚。本想以這本書為我的涉臺研究劃上一個暫時的中止符。只是沒想到,這本書卻成為我重新出發的序幕。 或許,這也是我自己的人生「味道」。 "
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