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法式浪漫古典糖霜餅乾(暢銷版)蕾絲.荷葉.花邊.格紋.立體雕花
作者:
桔梗有香子
譯者:
周欣芃
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
出版社:
良品
出版日期:2022/5/17
ISBN:9789867627414
書籍編號:kk0552687
頁數:96
定價:
380
元
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元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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法式浪漫古典糖霜餅乾(暢銷版)蕾絲.荷葉.花邊.格紋.立體雕花
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內容簡介
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書籍目錄
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從烤餅乾開始,由初學至進階,一次學會超夢幻法式古典糖霜藝術! 日本糖霜協會最新技巧揭載,不論送禮宴客都能帶來驚喜! 本書集結日本Salonese協會多位認證講師作品,Step by step圖文詳細解說, 不僅能學會基本技法,更有講師遠赴英國習得的糖霜藝術最新技巧,能滿足進階者的需求,即使在家也能學到日本Salonese協會認證講師所提供的37款絕美糖霜作品。令人不禁讚嘆:「哇!就像藝術品般華麗精緻呢!」 一起來製作超越甜點的糖霜夢幻逸品吧! 【本書特色】 ◆24色經典法式色彩 × 6色特別調色 ◆平面彩繪法.3D擠花.刷繡法.11款裝飾花邊 ◆復古刷色.立體翻糖.3種筆繪 ◆37款協會講師最完美的糖霜之作
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