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我要很棒的低熱量小菜！
作者：
大沼奈保子
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：女性別冊12
出版社：
主婦之友
出版日期：1999/4/1
ISBN：9574940780
書籍編號：bk0036425
頁數：80
定價：
160
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> PART1 能夠迅速做好的 簡易下酒菜：雞肉丸子、生菜包絞肉、海鮮白蘆筍、燻鮭魚開胃菜、咖哩酸乳酪淋花椰菜、簡單綜合泡菜、乳酪綠蘆筍、烤香菇、納豆昆布拌紅白樓蔔等等 PART2 含有豐富的蔬菜，非常健康 沙拉下酒菜：火腿沙拉、小雕魚沙拉、雞尾酒菜、三色竹輪、玉米沙拉、鰹魚沙拉、小胡蘿蔔沙拉、雞肉沙拉、涼粉沙拉、煮茄子沙拉、蛤仔蕈類沙拉等等 PART3 呼朋引伴一起吃！ 乾淨俐落的下酒菜：中式牛肉串、花枝拌泡菜、味增山葵鮪魚、四種白蘿蔔妮、四種豆腐蘸醬、蝦仁小餅乾、火腿酸乳酪餅乾、金槍魚西洋芹菜、蟹肉棒小黃瓜船等等 PART4 充滿低熱量的秘密 受人歡迎的下酒菜：中式烤燒麥、雞肉串、酒蒸蛤仔、馬鈴薯燒肉、洋芋片、煎菜餅、馬鈴薯烤章魚、金槍魚披薩薄餅、酸乳酪焗菜、牛肉炒花椰菜、豬肉炒泡菜、馬鈴薯燒肉等等 PART5 周末假期事先做好的 日式下酒菜：味增漬豆腐、日式雞肝醬、中式雜醬、什錦煮大豆、日式煮漬菜等等 PART6 喝酒後最後的總結 飯與麵類：鮪魚壽司、蛤仔燴飯、酸乳酪咖哩雞、牛肉義大利麵、蝦仁炒麵、明太子麵等等 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 大沼奈保子 1958年出生於日本東京都。畢業於女子美術大學，為減肥料理研究家。到美國時因為體重超重，而開始研究減肥料理。其成果全部蒐集在《簡單減肥料理》，深獲好評。這幾年來往來於美國與日本之間，專心致力於最新減肥料理的開發。以「減肥要能毫無勉強、輕鬆持續才行」為口號，而誕生了飲酒者非常喜愛的劃時代低熱量小菜書。著書包括《1/2熱量小菜》等，並擔任「簡單減肥菜教室」的講師。
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