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菜市場吃出好氣色
作者：
李國英、余佩玲
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：布克生活
出版社：
布克文化
出版日期：2006/3/30
ISBN：9868174651
書籍編號：kk0142794
頁數：176
定價：
280
元
優惠價：
79
折
221
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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分
享
內容簡介
作者介紹
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紅酒面膜、左旋維他命C、美白乳液、防曬粉餅…… 光有這些，還是不夠！ 光靠保養品、化妝品，只能擁有表面的好氣色；真正的好氣色，其實根源於健康的身體，才能散發出由內向外透出來的光采。真的不需要花大錢，只要帶著本書一起上菜市場採買新鮮食材，再搭配簡單健康的烹調方法，就能吃出好氣色，天天都給人「好臉色」看！ 延續《菜市場吃出免疫力》，本書同樣不以繁複的營養學觀點探討各種食材的營養價值，而採清楚、易查閱的列表方式，提供讀者基礎的營養價值參考，並佐以採買的原則，協助讀者選購新鮮的食材，並運用最佳的處理跟烹調方式，吃到健康美味的食物，自然而然地改善體質、做好體內環保，擁有健康好氣色。
李國英 行政院衛生署及台灣醫院感染管制學會衛生宣導「濫用抗生素，有病沒藥醫」專案企畫、執行及撰稿；行政院衛生署衛生宣導「小護士阿曼衛教專區」專案企畫、執行及撰稿；九年一貫健康與體育科「正確使用藥物」輔助教材編撰；亞洲醫藥網健康生活家網站「家有寶貝」、「專屬女人」頻道主編、「健康醫報」主編。 曾任醫學中心及專科醫院護理工作。目前為專職作家。 著有《輕鬆養育0-3歲寶寶》（新苖）、《家有小寶貝》（東觀） 《菜市場吃出免疫力》（布克） 余佩玲 文化大學新聞系畢業。 歷任記者、公關企畫、編輯，現為編輯製作公司總策劃。 喜愛美食、收集並研究各國料理食譜。 擁有自己的廚房後，正努力烹調各式美味健康的料理。
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