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與食品添加物和平共處：這樣吃最安心
作者：
增尾清
譯者：
張萍
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：生活健康系列B337
出版社：
世茂
出版日期：2009/3/26
ISBN：9789577769732
書籍編號：kk0232690
頁數：208
定價：
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內容簡介
作者介紹
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與食品添加物和平共處：這樣吃最安心 看過暢銷書《恐怖的食品添加物》的讀者必讀！ 傳授居家輕鬆化解食品添加物危險的安全飲食法 別再只是消極因為黑心食品添加物感到恐慌，你該積極學會與食品添加物共處，如何做最好！ 為自己及家人建立四階段安全防護 1從購買者開始預防 2在烹調預備工作時，先進行除毒工作。 3攝取各式各樣的營養素，進行體內除毒、解毒。 4打造對毒性免疫的體質，以達到預防目的。 目錄： 第1章 食品添加物令人恐慌的真相 第2章 解讀食品添加物標示 第3章 加工食品的選擇與食用方法 第4章 戰勝自由基、提升免疫力的飲食法 第5章 「此時該如何是好？」食品添加物 Ｑ＆Ａ
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