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致命的吸飲力
作者：
南西.艾波頓、G.N.賈可伯斯
分類：
醫療•保健
／
養生保健
出版社：
八正
出版日期：2012/6/5
ISBN：9789868821828
書籍編號：kk0321995
頁數：256
定價：
280
元
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分
享
內容簡介
作者介紹
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致命的吸飲力 你喝的不只是飲料，而是「癮」料！ 營養保健暢銷書《甜死你》作者南西•艾波頓博士又一力作 告訴你飲料產業如何透過成分、行銷和遊說手段 讓你對飲料瘋狂上癮、無法自拔， 為廠商賺進大把鈔票，卻賠上自己的健康！ ∼中西醫學專家聯合推薦∼ 呂文智中醫診所院長 呂文智中醫師 高醫師家醫科診所院長 高有志醫師 整合醫學養生排毒專家 陳立川博士 整個飲料產業所賣的，說穿了就是糖水； 他們不遺餘力賺大錢，最終的代價卻是全國人民的健康！ 你真的知道，自己每天早晚喝下肚的是什麼東西嗎？ 這些糖水到底有何祕密，讓人無法自拔、對飲料瘋狂上癮？ 這個癮頭還會引發氣喘、過敏、心臟病、癌症等健康問題， 就跟菸酒毒品一樣致命！ 別再被騙了！健康飲料根本不健康！ 不管你喝的是早餐豆漿、手搖茶飲、罐裝汽水、 提神飲料還是健康飲品，只要含糖或其他甜味劑， 都有可能讓人上癮、破壞體內平衡與化學作用、 導致免疫系統虛弱，使傳染性及退化性疾病趁虛而入， 進而引發氣喘、過敏、心臟病、癌症等健康問題！ 更不用說飲料中所含的咖啡因和人工代糖、色素、磷酸、 香料等化學添加物，以及雙酚A、塑化劑等毒素！ 飲料？癮料？別傻傻分不清楚！ 當然，也許你早就知道含糖飲料對身體不好， 但就是沒辦法不喝，為什麼？！ 也許這不是你自制力的問題。 也許是因為廠商知道很多默默操縱你的方法，而你並不知道。 《致命的吸飲力》 為你詳細整理糖及其他飲料成分對身體健康可能造成的危害， 並指出飲料廠商如何透過產品中的成分、不斷加大的容量、 感性的行銷手法、密集的舖貨地點，以及公關遊說的手段， 讓你我和無知的孩童養成喝含糖飲料的習慣──而這個習慣就跟抽菸、 酗酒一樣致命！ 為了自己的健康，也為了下一代的孩童，請正視飲料成癮的問題！ 看《致命的吸飲力》揭露含糖飲料的驚人事實， 並教你如何一步一步戒除糖飲／糖癮！ 閱讀本書，你將了解： ◎體內平衡對健康的重要性，以及糖對身體的危害 ◎毫無營養的糖水如何變成行銷全球的明星商品 ◎喝下飲料時，究竟是把哪些添加物送進自己的身體 ◎最常添加這些有害成分的飲料類型 ◎許多致命疾病、健康問題與含糖飲料之間的關連 ◎飲料中含有哪些成癮物質 ◎飲料業者舖天蓋地、令人無法抗拒的行銷手法 ◎遠離飲料危害的可行辦法 呂文智中醫診所院長 呂文智中醫師 高醫師家醫科診所院長 高有志醫師 整合醫學養生排毒專家 陳立川博士
南西•艾波頓博士（Dr. Nancy Appleton） 曾是嗜糖如命的甜食狂，直到病痛纏身多年、 因緣際會了解糖對身體的危害後，開始戒除甜食， 健康獲得極大的改善，自此致力推廣戒糖， 並投入健康及營養相關研究。撰寫本書時已年逾七十，仍活力充沛， 時常運動、演講，甚至到開發中國家旅行。 具加州大學洛杉磯分校臨床營養學理學士、 沃爾頓大學（Walden University）健康服務博士學士， 畢業成績優異，博士論文《病菌理論之外的另一個可能》亦曾獲獎。 現居聖地牙哥。目前已從自營診所退休， 但仍積極從事營養與健康領域的研究、演講與寫作，經常受邀至廣播、 電視和網路廣播節目訪問。除《致命的吸飲力》、 《甜死你》之外，另著有多本營養健康相關書籍（書名均暫譯）： 《終結發炎，停止退化》（Stopping Inflammation）、 《骨質疏鬆症的真相》（Healthy Bones）、 《糖癮》（Lick the Sugar Habit）、 《糖癮計算機》（Lick the Sugar Habit Sugar Counter） 以及《巴斯德的詛咒》（Curse of Louis Pasteur）等。
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