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＃激惡飯：舒心消疲、香辣滑嫩、能量滿滿55道邪惡又滿足的料理！
作者：
激惡飯製作委員會
譯者：
連雪雅
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：好日好食
出版社：
三采文化
出版日期：2019/11/4
ISBN：9789576582424
書籍編號：kk0498117
頁數：96
定價：
320
元
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82
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元
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＃激惡飯：舒心消疲、香辣滑嫩、能量滿滿55道邪惡又滿足的料理！ 內容簡介 ★IG激惡飯愛好者狂讚強推★ ★專屬於大人的惡魔激惡飯★ ★給自己好好吃頓飯的理由★ ★讓邪惡食物的負能量，幫你注入強大動力★ ★簡單卻令人驚喜的美味！飽足感大滿分★ ｛ 歡迎光臨愛與恨食堂 ｝ 這裡只賣「激惡飯」，光看就會口水分泌瞬間如泉湧，肚子咕嚕嚕叫…… 一口放進嘴裡會忍不住責罵自己、但是心裡又會瞬間很Happy！ ＼激惡飯是指？／ 舒心消疲、香辣滑嫩、能量滿滿， 光看就覺得肚子餓的邪惡料理。 因為太邪惡了，吃的時候產生罪惡感，然後完全豁出去， 吃完的時候，心中盡是滿足感。 將料理的照片上傳到社群網站，還被網友戲稱是「美食恐攻」。 ＼盡情享用激惡飯的3大原則／ 1.別管熱量有多高：那正是激惡飯的醍醐味，順從你的本能，放手追求美味吧！ 2.調味料、辛香料隨意加：偏愛重口味的人，想加多少盡情加。 3.隨心所欲，想吃就做：做的時候別拘泥細節，拋開心煩鬱悶的事，好好大吃一頓。 「激惡飯」是你在壓力大時、心情難過時、一個人在家時、想要犒賞自己時，最需要的撫慰之物！ 如果你有以下情況，激惡飯絕對是你唯一選擇！ ◆提不起勁 ◆只想好好吃飯 ◆一個人吃飯很無聊 ◆想要徹底解放 ◆需要吃飽吃爽吃滿足 ◆深夜想要曬美食文 蔥燒鹽味豬肉丼！台式辣味肉燥麵！牛排蒜片炒飯！激辣起士部隊鍋！ 55道讓你又愛又恨的自炊料裡，罪惡感十足、但絕對簡單又好吃！ 這是一本完全逆向操作的食譜書，給你肉、給你大份量、給你重口味…… 讓邪惡食物的負能量，幫助你注入活力、舒心消疲，讓身體有前進的POWER！ 「激惡飯製作委員會」是日本一個致力推廣邪惡美食的組織，組織代表Gucci的IG擁有近40,000激惡飯愛好者追蹤，而且中毒者陸續增加。 嚴選55道最刺激食慾的食譜，做法超簡單・雖然罪孽深重・但毫無疑問的好吃！ 熱狗腸荷包蛋蓋飯／肉多多茄汁義大利麵／激辣肉醬拌飯／激辣起司部隊鍋／激熱焗烤麻婆豆腐蓋飯／ 激辣小腸烏龍麵／醬炒豬五花飯／草鞋炸肉排義大利麵…… *特別注意！請留意勿過量暴食……
作者簡介 激惡飯製作委員會 努力製作並推廣「高熱量、激辣、大份量」罪惡感十足的「激惡飯」組織。 「激惡飯」的創始人是目前定居兵庫縣姬路市的代表Gucci先生。 每天為家人做飯的煮夫奶爸Gucci先生，也很用心研發新口味的激惡飯。 來自姓氏諧音的Gucci是好友取的暱稱。
目錄 序言 激惡飯是指？ Part1 絕品激惡飯 蔥鹽豬肉蓋飯 激辣起司部隊鍋 熱狗腸荷包蛋蓋飯 牛排蒜香飯 豬肉泡菜炊飯 肉多多茄汁義大利麵 焗烤雞肉通心麵 雙倍培根起司堡 激辣肉醬拌飯 辣油醃鮪魚蓋飯 Column 1 享用激惡飯的方法 Part2 激辣激惡飯 激辣台灣乾拌麵 激熱焗烤麻婆豆腐蓋飯 激辣牛筋咖哩 香辣莎莎醬炸雞 激辣口水雞 激辣銀芽湯餃 激辣蔥肉味噌沾麵 激辣韓式牛肉湯麵 激辣小腸烏龍麵 麻婆煎麵 惡魔章魚義大利麵 起司辣肉醬玉米片 香辣咖哩雞翅 香辣熱狗堡 激辣乾燒蝦 Column 2 家人喜歡的料理 Part3 大份量激惡飯 雞排飯 醬炒豬五花飯 雞排蒜香飯 焢肉飯（滷肉飯） 明太子芥菜飯 黯然銷魂飯 烤肉沙拉 日式煎蛋卷×辣明太子×滷糯米椒蓋飯 豬排丼 羅勒牛肉異國風拌麵 草鞋炸肉排義大利麵 牛肉醬蛋包飯 叉燒麵 爆量塔塔醬魚排堡 馬鈴薯沙拉×豬排的單片三明治 雞蛋三明治 肉醬熱狗腸熱三明治 起司醬炸雞 焗烤洋蔥湯鍋 焗烤燉菜 Column 3 少不了這一味！！ Part4 下酒菜激惡飯 培根馬鈴薯沙拉／橄欖酪梨塔帕斯 馬鈴薯炒香腸／炸魚薯條 蒜香辣筍乾／黑胡椒起司蜂蜜吐司 銀芽肉片炒蛋／大阪燒風蛋包 納豆泡菜起司豆包／辣油醃小黃瓜
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