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台灣藥草事典（1）
作者：
李幸祥
分類：
醫療•保健
／
養生保健
出版社：
旺文社
出版日期：1999/9/1
ISBN：9575085469
書籍編號：bu0022503
頁數：202
定價：
450
元 特價：
280
元
優惠價：
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折
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元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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享
內容簡介
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草本植物一直是中華民族的重要資產，蘊藏著無數先人的結晶和大自然的奧秘，長久以來中藥材便是我中華民族治療病人及維持健康的保障。 本書作者以其中醫師專業身份與對草本植物的研究喜好，將實際的研究觀察，豐富的經驗，用其敏銳犀利的文筆，整理成淺顯易懂的文字報導，十多年來，陸續在報章雜誌發表今集結成冊，供大眾分享。 本書可以完整地讓我們認識許多植物及其藥效，既富趣味且可增長我們的見識，正好補足現代年輕人對本土草本植物所欠缺的認知。 序 千呼萬盼之下，《台灣藥草事典》專集四冊初版終於在一九九九年九月出版，但沒想到短短一年不到就行再版。當然，這要歸功於旺文社同仁的精心設計和印刷的品質精美，同時在此我要深深的感謝讀者和同好者的支持、鼓舞和指教，並且向大家說一聲──謝謝。 不可諱言，我是以極其認真的精神和戰戰競競的態度來編寫這四本書，不過，我想，任何一個人，不管你多認真、多用心，總還是會有些許的錯誤，做事依然，編寫亦然，我寫這四本書也是如此。所以，在《台灣藥草事典》出版的同時，我就開始著手重新檢視這四本書並進修改工作，而後也陸陸續續接到一些讀者的來電或由出版社轉來的信件，給了我許多寶貴的意見和質問，使我能更加小心地來執行此一工作，以求達到盡善盡美界，以期再版問世時，能使讀者更加滿意和放心。 此次再版書的修改重點有： 【1】 修正書中的錯別字以及敘述遺漏的部份。 【2】 每一種藥草都加註國通用學名 【3】 更換部份的植物照片。 【4】 在第四集最後加上初版遺漏的一種藥用植物羅漢松。 【5】 於再版序中來答覆讀者的一些問題。 其中有關更換植物照片部分，當初我的用意是一種植物使用好幾張從各個角度拍出來的同一個植物照片，無非是要讀者更容易認識和找尋，但是沒想到卻帶來不少的困擾，所以此次修訂時，便將大部分的照片統一，就是以一種為主，但是若碰到一般民間常常使用的類似或代替用藥，則納入同一篇中，譬如說：「款冬花」一篇中，就納入了「路州款冬花──三角葉者」；而像「九芎」、「紫茉莉」都有白花和紅花者，但都取一種；又如「龍船花」，無論白花、紅花，兩者皆採用；但是像「金線蓮」，有另外品種者，因為一樣被使用，則同時列入，但會註明是「另外一品種」，或「另外一品種，但在藥用上較少使用」；而經讀者指出，易生誤會或產生懷疑的，譬如「黃花毛地黃」和「金魚草」容易混淆，則一律刪除；若真的有錯誤則另換照片或另拍新照補正。換言之，凡是列入書中的植物都可做為藥用。讀者提出藥草應加註「科別」、「又名」、「藥材用量」的根、葉用法要分開說明等問題，我相信只要你細心看完本事典者，定可一目瞭然。又有讀者問及「七葉膽」是否「青葉膽」之誤，其實這是兩種完全不同的東西，七葉膽是七葉膽，青葉膽是青葉膽。又「日日春」即「長春花」，因藥性強，在用量上要很小心，隨人體質適用，不可過量。 關於「露一宿空心熱服」，是指「藥煮好後放在屋外，泡在露水下一個晚上，再把藥溫熱後，未進食前服下」。有位讀者問及《台灣藥草事典》是根據何書編寫？我可以這麼回答：本書是根據李時珍的《本草綱目》來編寫，因為目前而言《本草綱目》是世所公認寫得最好的一本中藥專書，所以本書中的藥草主名都是和《本草網目》中的稱呼完全一樣，連同許多敘述用語都一樣，諸如上面所說的「露一宿空心熱服」便是！這樣一來不但容易對照而且也不會發生錯誤，一旦發生問題時也好解決，你只要找個中醫師也就可以了。 最後，我還要告訴敬愛的讀者同好：如何閱讀本書？首先你務必看本書的序，這包括兩篇別人寫的序和作者本人的序，尤其是後者，你可充分的了解到作者的寫作動機和背景，進而更了解書中的內涵和意義。其次是書中的每一項敘述，包括「別名」、「生長形態」，「藥材用量」、「藥效」及「其他」都要細讀，千萬不要只看「藥效」，否則你會後悔。假如你按照我的方法，按部就班，很細心的看完，你一定會得到不少意想不到的常識，請試試看。 目錄 一枝黃花 一炷香 一條根 七里香 九連燈 九芎 人心果 人字草 八角蓮 刀豆 十大功勞 三白草 三色菫 千日紅 土人參 大本羅勤 大青 大風子 大理花 大戟 大薊 女貞 小向日葵 小金英 小蘗 山柑 山素英 山茶 山茱萸 山煙草 山葡萄 山鹽青 川穀 井口邊草 五加皮 五味子 化石草 升麻 天仙果 天芥菜 天門冬 巴豆 月季花 木芙蓉 木麻 木賊 木槿 木蓮 木蘭 木鱉仔 毛地黃 水仙 水萍 水黃皮 水蜈蚣 牛乳榕 牛膝 王瓜 仙人草 仙人掌 仙茅 冬葵子 半枝蓮 半夏 半邊蓮 母草 玉葉金花 玉蜀黍 玉簾 白骨消 白及 白玉蘭 白花菜 白扁豆 白埔姜 白飯樹 白頭翁 白鶴草 白茅 甘藍 甘蔗 甘薯 石仙桃 石莧 石胡荽 石蒜 石蕈 交讓木 吊竹梅 向日葵 地衣 地豆草 地筋 地錦 失蕉 灰藋 百合 筆名李佛、李晏昶，台灣省高雄縣美濃鎮人。民國三十六年九月一日生。曾任台灣時報記者。一九八九至一九九○年美濃扶輪社秘書、杉林國中訓育組長、設備組長，現任教於美濃國中。曾為中國時報、中央日報、聯合報、新生報、中華日報、新聞報、台灣時報、台灣日報、青年戰士報(青年日報前身)、自由日報、民眾日報、時報週刊、台灣畫刊、台灣月刊、中央月刊、勝利之光、旅遊雜誌、客家風雲、農業週刊等撰稿。七十二年通過中醫師檢定考試，同時撰寫青年戰士報「我愛中藥」專欄，中華日報「中藥名趣譚」、「芳草菁菁」專欄，台灣新生報「野外求生植物」專欄、中央月刊「客家故事」專欄、勝利之光「特別報導」。以「六堆客家故事」一書榮獲「高雄縣八十六年文藝作家報導文學獎」。喜愛植物、文學和攝影。著作有「台灣野生的中藥草及驗方」、「中國古傳食療秘方」校訂、「六堆客家故」等書。
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