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冰品聯合國
作者:
王松谷
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
出版社:
旗林
出版日期:2002/7/1
ISBN:9868049113
書籍編號:kk0045461
頁數:72
定價:
160
元
優惠價:
79
折
126
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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內容簡介
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內容簡介
熟悉的台灣夏天, 火辣辣的太陽高掛天空, 曬的人暈頭轉向, 柏油路面都被烤軟了, 只要一出冷氣房, 迎面而來揮之不去的熱氣和緊緊圍繞的黏膩濕氣, 讓人人都汗流浹背。這個時候, 絕對只有一杯沁心涼的冷飲或最好來一盤涼到心底的剉冰, 才能夠暢快徹底地解放炎夏裡的心靈, 然後暑氣全消的繼續享受夏日豔陽。本書內含流行創意冰品、異國冰品、傳統刨冰、傳統冰品4篇。除了各式冰品的製作方法及要領外,並告訴讀者材料的DIY做法,此外,作者更告訴你開冰店的小秘訣及如何購買工具和材料。透過本書,讓生活在亞熱帶氣候的台灣的我們能在夏天清涼一夏!
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