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營養滿分蔬果汁300道
作者:
川野妙子
譯者:
林芳兒
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:Tasty
出版社:
八方出版
出版日期:2007/7/6
ISBN:9789867024343
書籍編號:kk0178951
頁數:160
定價:
280
元
優惠價:
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221
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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絕版書:確定不再版的商品,僅提供書籍資訊參考。
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營養滿分蔬果汁300道
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內容簡介
作者介紹
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常為了打一杯果汁,買了一堆蔬果,不知可以如何變化口味嗎?成長中的寶貝、高齡的長輩最需要的保健營養果汁是什麼?感冒、失眠、便秘、骨質疏鬆、手腳冰冷、更年期、宿醉……,一杯搞定?營養的蔬果汁一定很難喝? 減肥餐、排毒飲料又貴又難買? 300杯營養滿分、超好喝的蔬果汁,讓你輕鬆混搭利用當令蔬果,一次搞定全家人的每日健康: ◎精選300道營養好喝蔬果汁 ◎12大類常見蔬果食材混搭配方 ◎改善18種常見小病灶食療果汁 ◎甩開10項生活習慣病的養生果汁 ◎6款保證變美人必備果汁秘笈 ◎專為兒童設計16道成長特調果汁 ◎中高齡族群必喝11種樂活果汁
川野妙子 料理研究家、營養師、烹飪諮詢師。神奈川縣立營養短期大學畢業後,進入日本味之素公司服務,擔任味之素《媽媽手冊》編輯、商品包裝用料理的製作。工作12年後成為自由工作者。母親的老家經營日本料理店,娘家經營義大利餐廳、麵包店、販賣便當小菜的美食屋。作者本人以烹飪諮詢師的身份活躍於日本電視、廣告、雜誌等,也主持從事健康食品及減肥食品的菜色開發、食品廠商新商品開發的「川野工作室」。
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