µn¤J
¡U
µù¥U
¡U
·|û¤¤¤ß
¡U
µ²±b
¡U
°ö°V½Òµ{
Å]ªk§Ì¤l
¡U
¦Û¸ê¥Xª©
¡U
¹q¤l®Ñ
¡U
«ÈªA¤¤¤ß
¡U
´¼¼z«¬¥ßÊ^·|û
®Ñ¦W
¥Xª©ªÀ
§@ªÌ
isbn
½s¸¹
5050Å]ªk²³Äw
|
NG®Ñ«°
|
°ê»Ú¯Å«~µP½Òµ{
|
Àu´f³qª¾
|
ÅRÆE^¶¯µ¼Öºë¿ï
|
¬D¹¬ü¤Hp¡GÃѹ«áªº«C¬K¤â¥¾
¡D
»æ°®¹ê§@¾Ç¡G¥þ¹Ï¸Ñ¡I
¡D
¤j®a³£·R³J®Æ²z¡G¸òµÛ
¡D
¿Ë¤â¬°«Ä¤l°µ¦À\
¤å¾Ç¤p»¡
¤å¾Ç
¡U
¤p»¡
°ÓºÞ³Ð§ë
°]¸g§ë¸ê
¡U
¦æ¾P¥øºÞ
¤H¤åÃÀ§{
©v±Ð¡Bõ¾Ç
ªÀ·|¡B¤H¤å¡B¥v¦a
ÃÀ³N¡B¬ü¾Ç
¡U
¹q¼vÀ¸¼@
Ày§Ó¾i¥Í
ÂåÀø¡B«O°·
®Æ²z¡B¥Í¬¡¦Ê¬ì
±Ð¨|¡B¤ß²z¡BÀy§Ó
¶i׾Dzß
¹q¸£»Pºô¸ô
¡U
»y¨¥¤u¨ã
Âø»x¡B´Á¥Z
¡U
x¬F¡Bªk«ß
°Ñ¦Ò¡B¦Ò¸Õ¡B±Ð¬ì¥Î®Ñ
¬ì¾Ç¤uµ{
¬ì¾Ç¡B¦ÛµM
¡U
¤u·~¡B¤uµ{
®a®x¿Ë¤l
®a®x¡B¿Ë¤l¡B¤H»Ú
«C¤Ö¦~¡Bµ£®Ñ
ª±¼Ö¤Ñ¦a
®È¹C¡B¦a¹Ï
¡U
¥ð¶¢®T¼Ö
º©µe¡B´¡¹Ï
¡U
¨î¯Å
¤j®a³£·R³J®Æ²z¡G¸òµÛ700±i¹Ï¸Ñ°µµæ¡A¥¢±Ñ²v0¢H¡I
§@ªÌ¡G
¶d惠³·
¤ÀÃþ¡G
®Æ²z¡E¥Í¬¡¦Ê¬ì
¡þ
²i½Õ®Æ²z¹ÃÐ
ÂO®Ñ¨t¦C¡GDaily Cooking
¥Xª©ªÀ¡G
¨¹Áp¤å¤Æ
¥Xª©¤é´Á¡G2007/9/1
ISBN¡G9789868150836
®ÑÄy½s¸¹¡Gkk0184370
¶¼Æ¡G96
©w»ù¡G
199
¤¸
Àu´f»ù¡G
79
§é
157
¤¸
®Ñ»ùY¦³²§°Ê¡A¥H¥Xª©ªÀ¹ê»Ú©w»ù¬°·Ç
µ´ª©®Ñ
µ´ª©®Ñ¡G½T©w¤£¦Aª©ªº°Ó«~¡A¶È´£¨Ñ®ÑÄy¸ê°T°Ñ¦Ò¡C
µû»ù¼Æ¡G
(½Ð±N·Æ¹«²¾¦Ü¬P¬P³B¶i¦æµû»ù)
¥Ø«e¥§¡µû»ù¡G
¤å¦r³sµ²
½Æ»s»yªk
¤j®a³£·R³J®Æ²z¡G¸òµÛ700±i¹Ï¸Ñ°µµæ¡A¥¢±Ñ²v0¢H¡I
¹Ï¤ù³sµ²
½Æ»s»yªk
¤À
¨É
¤º®e²¤¶
¦PÃþ±ÀÂË
³J是每家冰箱內³£會準備的基本¹材¡A也是最平凡的料理素材¡A 卻¯à像Å]³N師¯ë¡A搭°t各種¹材ÅÜ幻出百種美味·»ª¡C 來吧¡I一°_½ñ入³J的世界瞧一瞧? ¡i»]煮³J滋味¡j 營¾i又Â×富的³J¡A烹½Õ法ÅÜ化多端¡A¦Ó最簡單的料理法就是»]和煮¡C»]個³J¡B煮個³Jªá湯¡A是³J料理中最基本的µæ¦â¡A但你知¹D如何利用»]煮法做出µæ¦âÂ×富的³J料理嗎¡H像是把³J¶À¡B³J白分¶}³B理再結合的漂亮¡uÅ]°³J¡v¡A或是將³J打入¨§皮中加Âæ汁煮的¡u水煮³J福³U煮¡v¡A³£是極富創意又容易做的µæ¦â唷? ¡i烤炸³J美味¡j ¡u炸³J¡vÅ¥°_來好像挺恐怖的¡A其實了¸Ñ技巧後一ÂI³£沒想像中的³Â煩¡A再搭°t清淡爽口的生µæ沙拉¡A可以減少油¿°感¡Cª÷¶À濃§的¡u³J包°_司燒烤¡v¶t½è含¶q°ª¡A且經°ª溫烘烤Âê住原味¡F¦Ó¡u¶p炸Å]°³J¡v是一¹D巧思的特別料理¡A看似完整的³J¡A其實有一半是混拌¹材做成的¡A你絕對不¯à¿ù¹L的好µæ³£在³o一篇喔¡I ¡i煎炒³J好味¡j ½µ³J¡B九層塔³J¡A媽媽的滋味總是最家常¡A¦Ó³n嫩的¡uªÜ»TÃɳJ¡v更是À\À]常ÂI的µæ¦â¡C本篇教你如何煎炒出好吃的³J¡A°£了家常µæ如¡u³½»烘³J¡v之外¡A也¹B用小朋友喜愛的熱狗¡B玉米ÅÜ化出好吃又吸引人的¡u熱狗目玉³J燒¡v¡A及各種口味的¡u歐姆列¯÷¡v¡AÁÙ有日式的¡u厚³J燒¡v也不可少喲?煎炒³J的拿手技巧³q³q教給你¡A保ÃÒÅý你受益無窮¡C ¡i經典³JÂI心¡j 用³J來做ÂI心¡A不n只想到各種³J糕喔¡I書中收¿ý甜ÂI可是Âû³JÂI心中最經典的品¶µ?有大人小孩³£熱愛的Âû³J布丁¡A及2分ÄÁ出爐的MUG³J糕¡B傳統滋¸É的°sÆC³J等等¡A每一¹D³£是以Âû³J為主¨¤的美味甜ÂI¡C做完前±的³J料理¡A別忘了來個下午¯ù的ÂI心¡A有個完美的Ending喔¡I °£了好吃的³J料理¡AÃö於³J的種Ãþ¡B營¾i¡B¿ïÁÊ¡B基本烹½Õ法等等常ÃÑ¡A»P生活中的½ì味妙用法也³£完整收¿ý在本書中¡C
°ª³J¥Õ§CºÒ¤ô´î«®Æ²z
¤j¼p¤£¥~¶Ç?¶Àª÷¤ñ¨Ò
¸U¯àµ±¦×®Æ²z¬¡¥Î³N¡G
¦è¤t¥\®Ì¡uÄÑ¥]ªº§Þ³N
ÄÑ¥]¤§ºq¡G¨«¥X¤H¥Í§C
¹§÷123¡IÁo©úµN¦n
Superfood¡I
¦×?®Æ²z¬ì¾Ç¶W¹Ï¸Ñ¡i
ÃCȳJ¿|±²¶i¦æ¦¡¡G±q
»æ°®¹ê§@¾Ç¡G¥þ¹Ï¸Ñ¡I
¬°¤F«O»Ù±zªºÅv¯q¡A·sµ·¸ôºô¸ô®Ñ©±©ÒÁʶRªº°Ó«~§¡¨É¦³¨ì³f¤C¤ÑªºÅ²½à´Á¡]§t¨Ò°²¤é¡^¡C°h¦^¤§°Ó«~¥²¶·©óŲ½à´Á¤º±H¦^¡]¥H¶lÂW©Î¦¬°õÁp¬°¾Ì¡^¡A¥B°Ó«~¥²¶·¬O¥þ·sª¬ºA»P§¹¾ã¥]¸Ë(°Ó«~¡Bªþ¥ó¡B¤º¥~¥]¸Ë¡BÀH³f¤å¥ó¡BÃØ«~µ¥)¡A§_«h®¤¤£±µ¨ü°h³f¡C