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就著陽光吃早餐
作者:
莊淑芹
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:健康百寶箱
出版社:
宇河文化
出版日期:2007/11/7
ISBN:9789576596421
書籍編號:kk0188824
頁數:261
定價:
240
元
優惠價:
88
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211
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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內容簡介
作者介紹
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書市第一本全方位的孩童早餐食譜 讓您的孩子活力十足上學去 早餐有助於頭腦的清醒!不吃早餐,會導致思考不清楚、沒有精神、新陳代謝緩慢、血糖過低,如果長期不吃,還會還會導致腦筋遲鈍變笨。 美國科學家實驗證明,在其餘實驗條件相同的情況下,吃高蛋白早餐的孩子成績優於吃素食早餐者,而不吃早餐孩子的學習成績往往會更差。現在的學生課業重,若是忽視了早餐,既影響孩子正常學習,又可能引發多種疾病。例如,不吃早餐容易患消化道疾病,會降低大腦功能,影響大腦發育,體內的膽固醇高等等。長期不吃早餐還容易患膽結石,影響兒童發育。 本書中介紹的各種早餐按照兒童營養專家的建議,充分提供給孩子所需要的營養素,如水、蛋白質、糖類、脂肪、礦物質和維生素,並且將各種孩子必需的九類食物分門別類,整理成章,家長們方便搜尋,然後搭配成營養全面的豐盛大餐。每一種早點還有推薦指數,從食物的色、香、味綜合評分,以供愛心媽媽們參考方便。 就著陽光吃早餐,吃的是營養,聽的是故事,學的是智慧,感受到的是媽媽的愛,樂的則是媽媽的心!
莊淑芹 ◎台灣省台南縣人。 ◎健康醫學專欄作家,尤其對女性健康方面有長期的關注與研究。 ◎著有《自己才是最好醫生》、《怎樣調養女性生理》、《怎樣吃出女性健康》、《上班族三分鐘養生術》等書,深受歡迎。
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