登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
法式烤箱料理(新版)
．
新手必學的法式點心：
．
鹹味點心
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
手工餅乾：讓您簡易自製健康滿點！
作者：
郭滿蕙
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：美食新樂園
出版社：
台視文化
出版日期：2010/6/24
ISBN：4714500550816
書籍編號：kk0270018
頁數：92
定價：
200
元
優惠價：
79
折
158
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
絕版書
絕版書：確定不再版的商品，僅提供書籍資訊參考。
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0270018'>手工餅乾：讓您簡易自製健康滿點！</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0270018'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0270018.jpg' ALT='手工餅乾：讓您簡易自製健康滿點！' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
同類推薦
手工餅乾：讓您簡易自製健康滿點！ 奶油、麵粉、糖是做餅乾的三項主要材料，只要掌握原則，就能依照自己的需求，設計屬於自己的健康餅乾。 本書共設計蛋白霜、奶油、鹹酥、鬆餅、千層酥餅五大類，共36款餅乾，不僅口味多變、低脂健康、且輕鬆易學，不但能讓您馬上抓到餅乾的烘焙訣竅，還會讓您越做越有趣、越做越上手，讓您在不知不覺間，開始用餅乾來妝點每一天的浪漫生活。 目錄 關於作者 序言／好東西要與好朋友分享 工具介紹／烘焙夥伴 材料介紹／烘焙精靈 烘焙器材原料廠商資料 蛋白霜類 ☆椰子蛋白霜餅乾 ☆杏仁蛋白雙餅 ☆雪球脆餅 ☆女爵餅乾 ☆杏仁蛋白雙餅 奶油類 ☆蜂蜜杏仁酥餅 ☆花生醬奶酥餅乾 ☆桔香奶酥 ☆菊花奶酥 ☆杏仁酥餅乾 ☆榛子餅乾 ☆榛果杏仁酥 ☆核桃雜糧餅乾 ☆巧克力脆片餅乾 ☆椰子杏仁餅乾 ☆巧克力檸檬杏仁餅乾 ☆拿坡里餅乾 ☆玉米奶油酥餅 ☆肉桂奶油酥餅 ☆南特餅乾 ☆巧克力醬夾心餅 ☆咖啡杏仁片餅乾 ☆柚香杏仁薄片 ☆杏仁、芝麻瓦片 鹹酥類 ☆乳酪脆餅 ☆芝麻脆餅 ☆百里香培根餅乾 ☆香菜蒜香脆餅 鬆餅類 ☆可可堅果鬆餅 ☆椰絲杏仁鬆餅 ☆蜜棗蜂蜜鬆餅 ☆覆盆子醬杏仁片鬆餅 ☆葡萄乾塔克餅 ☆佛羅倫薩餅乾 示範：機器攪拌麵糰作法 千層酥餅類 ☆千層酥餅 ☆花生醬千層酥餅 示範：千層酥皮的製作
麵包之歌：走出人生低
食材123！聰明煮好
Superfood！
肉?料理科學超圖解【
顏值蛋糕捲進行式：從
餅乾實作學：全圖解！
烘焙之書：「美食界奧
1次煮5天便當：營養
陪你過日子的節氣餐桌
燒烤一次成功
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
