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一定要學的超人氣家常菜(全彩) 本書特色 一看就想學,一學就精通!絕不失手! 一定要學的超人氣美味家常料理 夠味又鮮甜的蒜香蒸蝦,清爽開胃的檸檬白菜, 或是一碗簡單卻噴香的炸醬麵, 這也許是你記憶中懷念的家鄉味,也可能是一次偶然讓你驚艷的經典美味 簡單做!輕鬆下廚,跟著本書烹調竅門,事半功倍! 更多實用的料理小撇步,媽媽也不一定知道的做菜秘訣 照著步驟,只要10分鐘,大餐精采上桌! ★家人、客人都愛的美食,最受歡迎的料理口味 素食、肉食、海鮮、煲湯、主食、飲品 ★保證美味的零負擔健康家常菜 排毒瘦身、調理「三高」(高血糖、高血脂、高血壓)、調理糖尿病 ★健康營養滿點!最適合不同族群的家常菜 嬰幼兒、學生、孕婦、中老年人 ★近200條烹飪重點與竅門,讓本書成為廚房好幫手! 詳列每種食材的選購、保存等方式與料理小撇步
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