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豆製品健康法
作者：
敏濤
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：保健文庫
出版社：
天蠍座製作
出版日期：2014/2/11
ISBN：9789863164814
書籍編號：kk0375885
頁數：272
定價：
240
元
優惠價：
82
折
197
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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享
內容簡介
作者介紹
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豆製品健康法 豆類品種繁多，其營養豐富，是人們的常用的食物。用豆類加工而的豆腐等製品也是古代人的智慧結晶，遠在漢代，即公元前206∼195年間就有了豆腐。 人們歷來喜愛吃豆腐等豆製品，豆製品在素食中佔在極其重要的地位。 其實，豆類及其製品不但是重要的食物，而且也具有一定的藥用價值，內服外用均可治病養生。除了歷代醫學典籍收載有一些豆類及其製品的治病養生方外，還有更多的偏方和驗方的流傳於民間，我們蒐集薈萃了555首豆製品的治病養生方，編寫成書，以便於讀者們對症選用，治病養生，進一步提高身體素質。 按病症排列豆製品治病養生方，是本書的一大特色。本書的主要內容是，第一章概述豆類及其製品的由來和保健價值等；第二章是豆製品治內科常見病；第三章是豆製品治兒科病；第四章是豆製品治婦科病；第五章是豆製品治外科病；第六章是豆製品治五官科病；第七章是豆製品抗癌；第八章是豆製品美容養生。 本書所選豆製品治病養生方由組成、製法、功效、用途、用法等5項構成。 組成有藥物與藥量兩部分，其中藥量按「克」來計算；製法是介紹豆製品的製作方法；功效是簡述每一豆製品治病養生方的治病原理；用途是規定了每一豆製品 養生方的使用範圍，患者可根據醫生的指導來選用對症的豆製品治病養生方；用法主要介紹豆製品的服用方法和禁忌。 毋庸諱言，儘管豆製品具有一定治病防病和養生保健價值，但仍有一定局限性，對於重症的病人還是要赴醫院接受診斷與治療。
敏濤
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