登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
!工作不卡，人生不苦的31個生存心法
．
壽司幹嘛轉來轉去？【
．
壽司幹嘛轉來轉去？(
．
每年都賺錢，為什麼會
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
削減50元成本和提高100元售價，何者才能賺錢？
作者：
林總
譯者：
陳惠莉
分類：
行銷企管
／
企管•資訊科技
叢書系列：商業思潮
出版社：
天下雜誌
出版日期：2014/8/13
ISBN：9789862419199
書籍編號：kk0382730
頁數：232
定價：
310
元
優惠價：
79
折
245
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
絕版書
絕版書：確定不再版的商品，僅提供書籍資訊參考。
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0382730'>削減50元成本和提高100元售價，何者才能賺錢？</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0382730'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0382730.jpg' ALT='削減50元成本和提高100元售價，何者才能賺錢？' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
同類推薦
削減50元成本和提高100元售價，何者才能賺錢？ 赤字為什麼止不住？ 怎樣才能讓公司賺錢？ 可以讓我們學到讓公司賺錢的會計和經營的基本理論的商場故事。 本書是《餃子店和高級法式餐廳，何者賺錢？》系列的續集。《餃子店》是講述因為父親猝死而繼承了公司業務的矢吹由起在經營諮詢師安曇的課程訓練之下，利用會計管理，完成公司重整的故事。何謂利潤？會計管理對經營有幫助嗎？ 本書嚐試使用平衡計分卡（BSC），從完全不同的觀點來挖掘同樣的主題。 BSC是根據財務的觀點（financial perspective）、顧客的觀點（customer perspective）、業務流程的觀點（internal business process perspective）、學習和成長的觀點（learning and grwt perspective）這4個觀點，平衡地推動公司經營的管理手法。本書並不是羅伯•柯普朗（Robert S. Kaplan，平衡計分卡策略執行工具的共同發明者，哈佛商學院講座教授）和諾頓（Norton，諮詢專家）所提倡的理論解說本。雖然使用了BSC的手法，但是本書的根本思想是「杜拉克理論」。 對商務而言，重要的不是細分每個會計期間所造就的瞬間「利潤」，而是帶來長期而穩定的利潤（現金）的「創造顧客」。而創造顧客的支柱則是市場和改革，至於帶來成功的則是在組織當中工作的知識勞動者。 然而現實的狀況是，很多經營者們雖然滿嘴「顧客的觀點」，結果卻只能以「公司內部的觀點」來看整體商務。也有很多案例是在沒有弄清楚業務流程的觀點所代表的真正意義的狀況下推動工作，結果導致一連串的失敗。原因究竟何在？ 本書就是運用杜拉克理論和會計管理，透過主角菅平光的眼睛試著思索出答案。
林總 合格會計師、稅務師、LEC會計研究所教授（管理會計事例）。 一九七四年中央大學商學部會計科畢業。曾任職於外資會計事務所、監察法人職務，後獨立創業。專司經營諮詢、寫作、演講活動等。主要的著作有成為暢銷書的《餃子店和高級法式餐廳，哪個賺錢？》、《美容院和千圓理髮店，哪個賺錢？》、《小魚為何比大鮪魚賺錢？》、《「新版」簡易明瞭！管理會計》（以上由鑽石社出版）、《與杜拉克的會計對話》（中經出版）、《會計故事會計課長團達也上火線》（日經BP社）、《存錢的生活》（文藝春秋）、《壽司幹嘛轉來轉去》系列等。
推薦序 有效運用平衡計分卡 讓公司轉虧為盈 吳安妮 推薦序 利用管理會計解決經營難題 葉疏 推薦序 運用會計管理提升經營績效 薛明玲 家庭餐館戰爭爆發？！ ◆在Coppers成立分店的戰略會議上 PART 1 小光的實習之始 現場的經驗最重要 ◆東京經營大學 安曇研究室 ◆於Romy’s總公司 ◆開始在千端店打工 ◆輪值表的說明 ◆店裡最混亂的尖鋒時段 PART 2 財務報表是最高機密 損益表上列出利害關係者 ◆連續24個月赤字 ◆立刻著手減少打工人數 ◆小光的決定 ◆延長實習（＠安曇研究室） ◆赤字代表的意義 ◆損益表上列出利害關係者 ◆變動成本和固定成本 PART3 女性為何購買昂貴的松露巧克力？ 邊際貢獻是公司所製造出來的附加價值 ◆人員整頓和打工費用一律刪減 ◆有樂町的知名甜點店 PART4 行動計畫是know-how的結晶 讓公司的經營成果由紅轉黑的方法 ◆確立行動計畫（＠Romy’s總公司） ◆透過本量利（CVP）圖擬定營業利益計畫 ◆店長設下的圈套（＠千端店） ◆行動計畫背後的意圖 PART5 光靠財務報表看不出事實 平衡計分卡（Balanced Scorecard）的四個觀點 ◆店內的氣氛更糟了 ◆樂團的指揮 ◆財務報表只不過是過去的結果 ◆平衡計分卡的四個觀點 PART6 顧客的聲音宛如天籟 透過「顧客的觀點」重新審視工作 ◆營業收入銳減，赤字持續膨脹 ◆商店街的問卷箱 ◆說服鬧彆扭的真奈美 ◆比預期中還嚴苛的評價 ◆只要銷售受歡迎的菜色，營業收入就會提升（＠經營企劃室） PART7 藏寶於廚 重新審視內部流程 ◆看到小小的曙光 ◆Coppers在隔壁大樓開分店？！ ◆在日暮里的壽司店 ◆提升生產率 ◆削減成本 ◆活用資產 ◆加速庫存的周轉速度 ◆本日的回顧 ◆廚房宛如一座寶山 PART8 削減五十日圓的成本和提高一百日圓的售價，何者才能賺錢？ 學習和成長的觀點 ◆Romy’s社長室 ◆尚未解決的課題 ◆赤?的中華料理店 ◆顧客是衝著什麼來店裡的 ◆基於社長的尊嚴不能不銷售的商品 ◆學習和成長的觀點 PART9 逆轉式的發想拯救了Romy’s 結集個人的力量，靠著團隊克服難關 ◆Romy’s店長會議 ◆店長們的謀反 ◆行動計畫出了錯 ◆如何整頓披薩烤窯 ◆雖然呈現赤字卻仍然賺錢的季節性菜單 ◆消耗要丟棄的食材 ◆把沙拉吧食材支出變成固定成本 ◆杏仁豆腐一次只進賣得掉的份量 PART10 千端店出現奇蹟了！ 睽違三十三個月之後出現的黑字。而且── ◆Romy’s復活了 ◆一月十五日，Coppers開幕 ◆Coppers員工會議 最後的講座 ◆在高級法國餐廳慶祝實習課程結束 後語
責任型思維，從態度到
2024世界八大明師
管理學(Jones/
利他一心
Fundamenta
資通安全法合規研究與
Fundamenta
作業管理(Jacob
星展銀行數位轉型實踐
管制圖與製程管制(十
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
